Salad dưa lưới

Nguyên liệu:

• 350g dâu tây, xắt thành từng phần
• 1 quả dưa lưới vàng, múc thành những viên bóng tròn
• Vỏ chanh bào
• Nước cốt chanh
• 3 muỗng cà phê đường mía
• Lá bạc hà, xắt nhỏ

Cách làm:

• Kết hợp dâu tây cắt nhỏ và dưa lưới vàng múc thành những viên bi tròn vào một bát trộn vừa.
• Trộn vỏ chanh bào, nước cốt chanh, đường và bạc hà trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp hoàn toàn.
• Đổ hỗn hợp nước sốt chanh bạc hà lên trên bát trộn trái cây. Đảo đều để kết hợp. Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh trong tủ mát khoảng một giờ trước khi phục vụ, để cho phép hương vị hòa quyện hoàn hảo.