Bún chả Bà Thanh
Ở Hoàn Kiếm, Bún chả Bà Thanh cũng là một trong những địa điểm có món bún chả được các tín đồ ẩm thực rất ưu ái. Bàn ghế không quá nhiều, lúc nào cũng đầy chỗ, được quét dọn thường xuyên luôn sẵn sàng để phục vụ khách. Bún chả ở đây có nước dùng ngon, dùng nước mắm truyền thống, thêm nhiều gia vị, pha chế nêm nếm vừa vặn, không thể thêm hay bớt vị gì. Kết hợp với đó là những miếng thịt nướng tẩm ướp đậm đà, được nướng bằng than hồng ngay ngoài quán, thơm nức mũi.
Chả miếng được làm từ thịt ba chỉ, còn chả viên chủ yến từ thịt nạc băm. Bún tươi ngon, chả nướng vừa mềm nhưng vẫn có độ dai vừa phải, chấm cùng nước dùng rất tuyệt. Mê nhất là rổ rau sống đi kèm, đầy đủ loại và luôn tươi xanh, ăn giòn giòn giúp tăng khẩu vị, càng ăn càng thích nên đảm bảo no nê. Bún chả Bà Thanh cũng có mặt trên các ứng dụng giao hàng, dù không mua trực tiếp nhưng bạn có thể yên tâm vì hương vị vẫn thơm ngon nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 29 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0822 291 991
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:30