Cá hồi

Nhắc đến cá hồi thì có lẽ ai cũng biết, đây là một thực phẩm lành mạnh và rất tốt cho cơ thể khi sử dụng. Cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tốt nhất cho cơ thể, giúp làm giảm các bệnh về tim như nhồi máu cơ tim, giảm triglyceride, làm chậm sự phát triển của mỡ gây tắc nghẽn động mạch và giảm huyết áp. Ngoài ra, cũng có nhiều nghiên cứu cho rằng, khi có được lượng axit béo omega-3 cần thiết, nó sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mất trí nhớ và suy giảm nhận thức. Bên cạnh cá hồi thì cũng có nhiều loại thực phẩm khác giàu axit béo omega-3. Tuy nhiên, cá hồi vẫn là một thực phẩm lành mạnh, có lợi cho sức khỏe và ít gây hại đến người sử dụng nhất.

Bên cạnh cũng cấp axit béo omega-3 thì cá hồi còn chứa vitamin D và selen, giúp kiểm soát lượng insulin, giúp tạo thuận lợi cho sự hấp thu đường và việc hạ thấp mức đường huyết. Cá hồi rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi, phốt pho, selen, vitamin A, vitamin D và vitamin B. Những chất dinh dưỡng này cần thiết cho sự chuyển hóa hợp lý của cơ thể. Cá hồi có chứa các xít amin giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, khô võng mạc, mất thị lực và mệt mỏi mắt. Những người ăn cá hồi thường xuyên được cho là có thị lực tốt hơn so với những người không ăn. Hãy ăn cá hồi để giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Vì thế, hãy sử dụng cá hồi theo chế độ ăn uống hợp lý để có được một sức khỏe tốt nhất nhé.