Cháo Sườn Hàng Bồ
Trời trở lạnh mà ăn bát cháo sườn thì thật tuyệt vời. Quán Cháo Sườn Hàng Bồ từ lâu đã rất nổi tiếng và đông khách đến ăn. Tuy không phải quán sang trọng nhưng không gian quán vẫn sạch sẽ, thoáng mát, gọn gàng. Cháo ở đây ngon và được nấu cẩn thận, đảm bảo vệ sinh. Cháo có thịt nhiều, ăn vừa ngon, không bị mặn hay nhạt, mềm mịn, không cứng ăn rất vừa miệng. Thêm chút ớt và tiêu xay là đúng vị.
Cháo ở Quán Cháo Sườn Hàng Bồ được nấu từ gạo xay nhuyễn dạng bột, kết hợp cùng với xương nên có màu ngà, đó chính là điểm khác biệt giữa cháo nơi đây với những loại cháo khác đang được bán trên thị trường. Thịt sườn đã ninh nhừ rồi nên hòa vào với cháo, ăn mềm ngon. Bà bán cháo sườn cùng cô con gái, phục vụ tốt và rất nhiệt tình, giá cả hợp lí và không quá đắt. Ăn cháo vào những hôm thời tiết se se lạnh thì thật ấm áp. Lưu ý quán chỉ bán buổi sáng thôi nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 32 Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 23:00
