Chè Huế
Chè là món ăn vặt phổ biến số một của miền đất cố đô, nó đã trở thành món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực xứ kinh kỳ. Huế có rất nhiều loại chè với nhiều hương vị khác nhau như chè chuối, chè trôi nước, chè bột lọc, chè hạt lựu, chè khoai môn,.... Nhưng đặc biệt nhất phải kể đến món chè bột lọc bọc thịt quay vừa lạ miệng vừa ngọt ngon.
Mùa hè, bạn có thể thưởng thức những ly chè đá mát lạnh giúp xua tan cái oi bức ngày hè, còn nếu có đến với Huế vào mùa đông thì cũng đừng lo sẽ không thưởng thức món ngon này vì ở đây vào mùa lạnh sẽ có những ly chè nóng thơm ngon phục vụ cho nhu cầu ẩm thực của bạn. Chè Huế được bày bán khá rộng rãi nhưng có một vài quán rất nổi tiếng như: Chè hẻm (17 Hùng Vương); Quán chè ở 67 Trần Hưng Đạo;....