Cơm chiên sả
Top 4 trong Top 10 món cơm chiên dễ làm
Nguyên
liệu
- 2 chén cơm
- 2 muỗng sả băm
- 1 muỗng tỏi băm
- 1 muỗng hành tím băm
- 1 muỗng dầu ăn
- Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu, xì dầu
- Cho dầu vào chảo, lần lượt cho 1 muỗng sả, hành, tỏi vào phi thơm. Cho cơm vào đảo đều cho cơm khô.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho phần sả băm còn lại vào. Đảo đều khoảng 2 phút. Tắt bếp.
- Cho cơm ra đĩa và thưởng thức.