Dưa lưới Yubari King

Giá cả cũng không kém cạnh gì giá của trứng cá muối Almas Caviar, dưa lưới Yubari King có giá bán 23 nghìn USD. Đây có thể được coi là vua của các loài dưa lưới trên thế giới. Lí do nâng tầm giá cả của dưa lưới Yubari King chính là vì mùi thơm đặc trưng chỉ có ở riêng ở Yubari King. Dưa lưới Yubari King có xuất xứ từ Nhật Bản. Do giá cả quá cao nên loại dưa lưới này trồng ra để phục vụ cho những đại gia nhiều tiền trong những nhà hàng hải sang sang trọng, vì loại dưa lưới này có tác dụng làm cho món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn hơn.

Dưa lưới Yubari là một giống dưa vàng được trồng trong nhà kính ở Yubari, Hokkaido, một thành phố nhỏ gần Sapporo, Nhật Bản. Được mệnh danh là Yubari King (dưa Yubari vua), dưa lưới Yubari được biết đến khắp Nhật Bản, ngày nay chiếm 97% thu nhập nông nghiệp của thành phố Yubari khi mà các mỏ than ở Yubari đã đóng cửa do núi lửa. Dưa lưới Yubari cũng có ruột màu vàng cam, tương tự về hình dạng và kích thước của các loại dưa vàng phổ biến. Điểm đặc trưng của dưa lưới Yubari là thân tròn đều, vỏ lưới khít, vị ngọt tan chảy trong miệng khiến cho ta đã ăn một miếng không thể nào bỏ qua được miếng thứ 2.