Heo quay
Theo truyền thống của người Việt, heo quay được tính là một sính lễ trong các nghi thức cưới hỏi. Mâm lễ này thường có trong đám hỏi miền Trung và Nam. Theo quan niệm dân gian, vị ngọt ngào của trái cây cần phải có thêm vị mặn của thịt nên heo sữa quay là mâm lễ cần thiết trong đám hỏi. Heo quay đám hỏi, đám cưới thường mang ý nghĩa chúc cho đôi bạn trẻ phát tài phát lộc, đồng thời mau chóng có quý tử, con đàn cháu đống.
Bạn nên chọn một con heo sữa 10 – 15kg được quay vàng ruộm và đặt trên khay sắt, sau đó trang trí bằng khăn lụa đỏ, chữ hỷ và hoa giấy thể hiện sự dư dả tài lộc. Ngoài ra, mâm lễ cũng có thể trang trí thêm cà rốt, hành hoa hay khoai tây để trông đầy đặn hơn.