Hoa mai
Cứ mỗi khi Tết đến, đường phố, nhà cửa người Việt đều trang trí những đóa hoa mai vàng, những cành mai được người người kỹ lưỡng lựa chọn để mang về dâng lên ông bà tổ tiên, cầu mong cho một năm mới an khang, hạnh phúc. Được xem là biểu tượng của mùa xuân, hoa mai đem đến sự may mắn, tài lộc cho gia chủ khi được trưng trong nhà. Mỗi khi mai nở là dấu hiệu của xuân về. Chính vì thế nên hoa mai được xem như một trong những loài hoa chưng Tết được ưa chuộng nhất. Hoa mai thường có năm cánh. Tùy theo sở thích và nhu cầu mỗi người mà hoa mai có thể ghép, lai giống để tạo ra nhiều cánh hoa hơn. Những gốc mai to thường có giá rất cao, từ hàng chục đến hàng trăm triệu tùy theo độ quý của cây. Bên cạnh đó, hoa mai còn được trồng trong các chậu nhỏ, giá khoảng vài trăm nghìn. Loài hoa này xuất hiện nhiều ở miền Nam và rất được yêu thích vào dịp Tết.
Từ xưa, cây mai đã gắn bó với làng quê ruộng vườn xứ sở Việt Nam, gắn bó với con người từ lúc tổ tiên khai đất lập làng để sinh sống. Cây ươm mầm, cắm rễ sâu trong đất, chẳng chịu khuất phục bởi gió bão, dù thời tiết có nghiệt ngã đến mấy vẫn bền bỉ theo năm tháng, vẫn tràn đầy sức sống nở hoa đầu xuân. Nên cây mai được ông cha ta ngày xưa ví như là biểu tượng của cốt cách, luôn giữ vững trong tâm trí đạo lý ân nghĩa, như sức sống bền bỉ trải qua bao gió sương để rồi đơm hoa đúng vào đầu xuân mang đến sắc hương ngọt ngào. Nếu muốn hoa mau nở thì người ta có thể vặt bớt lá và chăm sóc cây, để hoa nở đúng theo ý muốn. Với ý nghĩa may mắn, sum vầy, phú quý, giàu sang, hoa mai xứng đáng là một trong số những loài hoa đẹp và ý nghĩa vào dịp Tết đến xuân về.