Tên doanh nghiệp và nguồn gốc
Chú ý đến tên doanh nghiệp, địa chỉ kinh doanh, nơi sản xuất,...là điều bạn cần chú ý đến đầu tiên khi mua nước mắm. Nếu nguồn gốc xuất xứ rõ ràng bạn có thể yên tâm, hoặc trong trường hợp xảy ra bất cứ vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm bạn có thể lên tiếng.
Tuyệt đối không nên mua những sản phẩm nước mắm trôi nổi, không rõ xuất xứ, tuy giá cả có thể rẻ hơn chỉ bằng 2/3 thậm chí 1/2 giá của những loại nước mắm uy tín nhưng nó tiềm tàng nhiều nguy cơ gây hại sức khỏe cho bản thân và gia đình bạn.