Làng nghề trồng hoa cảnh
Hiện nay, có rất nhiều gia đình ở xã Minh Hòa đều trồng hoa cảnh bán Tết và bán quanh năm. Một số loài hoa đặc trưng có thể kể đến như phong lan, mai, bonsai, cúc vạn thọ… Gia đình trồng ít thì vài công, trồng nhiều có khi lên đến vài ba chục công. Bởi thế nên người dân nơi khác vẫn gọi vùng đất bình yên này với cái tên mỹ miều là làng hoa. Trồng hoa cũng trồng các loài cây khác, cũng phụ thuộc vào thời tiết của mỗi năm. Và người trồng cũng vui buồn theo từng cơn gió, từng ngày nắng, đêm lạnh của đất trời. Người trồng hoa kiên quyết không bỏ nghề không hẳn vì lợi nhuận cao mà vì cái duyên nợ, cái tình yêu lâu bền với những loài hoa.
Thời điểm ươm cây, cho ra bầu, ngắt ngọn đã xác định nhưng quan trọng nhất là kinh nghiệm của người trồng hoa cảnh. Ở đây, người trồng phải bỏ công theo dõi, chăm sóc mọi giai đoạn sinh trưởng của hoa cảnh, đảm bảo cho cây hoa phát triển một cách tự nhiên, ra bông đẹp nhất, đúng thời điểm. Được như vậy, hoa cảnh mới có giá, được khách hàng ưa chuộng.
Địa chỉ: Minh Hòa, Giồng Riềng, Kiên Giang