Trứng
Trứng là một nguyên liệu rất dễ thấy trong căn bếp của mỗi gia đình. Đúng với tiêu chí ngon - bổ - rẻ, trứng còn là một loại thực phẩm lý tưởng trong thực đơn tăng cân của bạn. Trứng rất giàu calo, chất dinh dưỡng và protein. Trung bình, một quả trứng chứa 70 gam calo và 5 gam chất béo, đồng thời trứng cũng rất giàu axit béo Omega-3 và nhiều dưỡng chất khác. Một quả trứng luộc bổ đơn giản bổ sung vào thực đơn bữa sáng sẽ rất hữu ích với những người muốn tăng cân.
Trứng được xem là một trong những thực phẩm tốt mà rẻ cho người cần tăng cân mà bạn không thể nào xem thường được. Trong 100g trứng gà chứa 12,7g protein; 2,2g gluxit; 9,5g lipit cùng rất nhiều vitamin có lợi. Trứng gà còn là “cái giỏ” Vitamin, vì chúng còn cung cấp vitamin B (B1. B2, B6, B12), E, D, nhiều nhất là A. Trong Đông Y, trứng gà còn là bài thuốc thanh nhiệt giải độc, bổ tinh ích khí.