Những thực phẩm nên ăn trong Keto diet
Top 6 trong Top 10 Cách ăn keto giảm cân hiệu quả
Những loại thực phẩm nên ăn bao gồm:
- Thịt: để chế độ ăn Keto được thành công, việc bổ sung protein là rất cần thiết. Bởi protein giúp bạn no lâu và tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể. Theo khuyến cáo của các nhà khoa học Anh và Mỹ thì tất cả mọi loại thịt đều có thể được sử dụng trong chế độ ăn kiêng này.
- Chất béo: vì bản chất của Keto diet là sử dụng chất béo và mỡ dự trữ làm nguồn năng lượng chính nên cần bổ sung một lượng lớn chất béo có lợi trong khẩu phần ăn. Phần lớn những chất béo này đến từ các loại cá, đặc biệt là cá hồi, cá ngừ, cá thu và các loại dầu thực vật như dầu ô liu nguyên chất, dầu bơ...
- Trứng: bởi lòng đỏ trứng giàu các vitamin và chất khoáng như vitamin B1, B6, A, D, K, E, sắt, kẽm, magie. Điều này giúp giảm nguy cơ thiếu chất trong chế độ ăn Keto
- Các loại hạt: hạt và quả hạch đều là nguồn dinh dưỡng cung cấp đầy đủ chất xơ, lượng protein và chất béo có lợi cho sức khỏe. Hơn nữa, chúng chứa ít carb nên hoàn toàn phù hợp với chế độ ăn Keto. Một số loại hạt có thể sử dụng như hạt mắc ca, quả óc chó, hạt chia, hạnh nhân, hạt hướng dương...
- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, thảo mộc. Tránh bỏ đường vào trong khẩu phần ăn
Trong chế độ ăn Keto, việc quan trọng nhất là cần nạp vào cơ thể "Cực ít tinh bột, protein vừa phải, nhiều chất béo có lợi và rau xanh". Nên những thực phẩm lành mạnh cho Keto đều không cần tính toán kĩ lưỡng từng calo.
