Óc khỉ sống
Cuối cùng phải kể đến món óc khỉ sống (món ăn đứng đầu trong danh sách này về mức độ kinh dị). Đây thực sự là một tội ác dã man nhất trong văn hóa ẩm thực của loài người. Món ăn rùng rợn và vô nhân đạo này có nguồn gốc từ Trung Quốc. Sau đó du nhập đến nhiều nước khác, trong đó có Việt Nam. Nhiều người ăn được món kinh dị này còn cảm thấy tự hào.
Sau đây là cách người ta ăn óc khỉ sống: Trước hết, người ta trói con khỉ để nó xuống dưới mặt bàn rồi khoét một cái lỗ vừa cho cái đầu nó nhô lên, sau đó dùng một con dao thật sắc phạt một nhát ngang chỏm đầu con khỉ rồi vắt chanh, bỏ hạt tiêu rồi dùng đũa múc óc còn cả máu tươi ăn với rau răm. Mới đầu con khỉ vẫn còn sống kêu la thảm thiết, một lúc sau nó lịm đi và rơi vào cái chết trong tột cùng đau đớn. Hãy nói không với óc khỉ nếu bạn là một con người có hiểu biết và lương tri, hãy lan truyền thông điệp này đến bạn bè và người thân để tẩy chay món ăn vô nhân đạo này bạn nhé!