Rau chân vịt – giàu axit folic
Top 10 trong Top 16 thực phẩm tốt cho trí tuệ thai nhi
Rau chân vịt không chỉ giàu sắt mà còn chứa axit folic tự nhiên giúp tạo nhiễm sắc thể và điều tiết quá trình trao đổi chất của tế bào, đồng thời bảo vệ mô não trong quá trình thai nhi phát triển.
Mỗi ngày, mẹ bầu nên bổ sung khoảng 400mcg axit folic. Tuy nhiên, cần lưu ý không nấu rau chân vịt quá chín vì sẽ làm mất đi các dinh dưỡng thiết yếu.