Rượu nho
Theo các nhà khoa học, các loại rượu có nồng độ thấp như rượu nho đỏ sẽ làm tăng một loại cholesterol rất tốt cho cơ thể, đó là HDL Cholesterol. Bên cạnh đó rượu nho còn giúp tăng sự đề kháng cho cơ thể nhờ chất giàu ôxy hóa có trong rượu.
Trong quá trình lên men tự nhiên. trong rượu nho sản sinh ra hoạt chất Resveratrol. Hoạt chất này có thể làm giảm mỡ trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh béo phì. Hoạt chất này không những làm giảm sự hấp thu mỡ từ thức ăn qua ruột còn giúp giảm các Cholesterol xấu, đồng thời tăng lượng Cholesterol tốt. Chính vì hoạt chất này mà rượu nho được xem như một bài thuốc quý trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh mỡ máu, gan nhiễm mỡ, thừa cân – béo phì, giảm lượng mỡ dư thừa cho những người có công việc thường xuyên phải ngồi nhiều, ít vận động không có điều kiện về thời gian để vận động, tập luyện thể thao…
Nhưng các bạn lưu ý là mỗi ngày, đối với nam chỉ uống 2 ly và với nữ là một ly rượu nho thôi nhé, đây là khuyến cáo của của Hiệp hội Tim mạch Mỹ.