Sinh tố táo
Táo chứa nhiều chất dinh dưỡng đáp ứng yêu cầu cấp thiết của não như đường, vitamin, chất khoáng. Đặc biệt táo giàu chất chống oxy hóa làm tăng acetylcholine, cải thiện trí nhớ. Ngoài việc giúp bảo vệ bộ não, táo cũng đã được chứng minh làm giảm nguy cơ nhiều bệnh ung thư.
Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- 10ml mật ong
- 1 nắm nhỏ rau mùi
- Đường (tùy khẩu vị)
Cách làm:
- Gọt vỏ táo, cắt nhỏ vừa miếng, rửa sạch rau để ráo nước
- Bỏ hỗn hợp nguyên liệu vào xay, có thể uống với chút đường tuỳ khẩu vị
