Wiener Schnitzel - Áo

Không những là một trong những món ăn nổi tiếng ở Châu Âu, mà Wiener Schnitzel còn là một đặc sản của nước Áo. Nguyên liệu chính được dùng ở đây là: Thịt bò, cừu, dê... tùy theo sở thích mỗi người. Thịt sau khi được xắt lát mỏng thì được đập cho mềm, ướp gia vị vừa ăn và lăn qua vụn bánh mì khô, bột chiên giòn và trứng gà. Công đoạn tiếp theo chính là chiên thịt đã tẩm ướp trong dầu hoặc bơ. Điều đáng lưu ý ở đây chính là dầu và bơ phải ngập miếng thịt để các mặt đều được vàng giòn.


Cầm miếng Wiener Schnitzel trên tay, ăn kèm với khoai tây chiên, rau xà lách thì quả là tuyệt vời. Bên cạnh đó, bạn còn có thể vắt thêm một ít nước cốt chanh hoặc cam lên bề mặt thịt để tạo hương vị thơm ngon hơn. Nếu có dịp, hãy thử qua món Wiener Schnitzel đặc sắc này nhé!

Món Wiener Schnitzel
Món Wiener Schnitzel
Món Wiener Schnitzel
Món Wiener Schnitzel

Công Ty cổ Phần Toplist
Địa chỉ: Tầng 3-4, Tòa nhà Việt Tower, số 01 Phố Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội
Điện thoại: 0369132468 - Mã số thuế: 0108747679
Giấy phép mạng xã hội số 370/GP-BTTTT do Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 09/09/2019
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Duy Ngân
Chính sách bảo mật / Điều khoản sử dụng | Privacy Policy