Cháo thịt nạc phục thần
Top o trong Top 16 Món ăn giúp bạn an thần và ngủ ngon hơn
Cháo thịt nạc phục thần là món cháo giúp an thần, dễ ngủ và thích hợp cho người bị mắc bệnh mất ngủ lâu ngày. Nguyên liệu chuẩn bị gồm: thịt heo nạc 150g, viễn chí 12g, phục thần 15g, gạo tẻ 100g. Món cháo này nên ăn vào lúc nóng và có thể ăn kèm với rau thơm để tăng hương vị đấy nhé!
Cách thực hiện như sau:
- 2 vị thuốc viễn chí và phục thần đem sắc lấy nước, bỏ bã thuốc.
- Thịt heo nạc rửa sạch, băm nhuyễn, ướp gia vị.
- Gạo sau khi vo sạch thì nấu với nước thuốc thành cháo. Sau khi cháo gần nhừ cho thịt nạc vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Chờ thịt chín thì có thể tắt bếp.
