Vườn quốc gia Yok Đôn là một trong những khu rừng đặc dụng lớn nhất Việt Nam, thuộc 2 tỉnh Đăk Nông và Đăk Lăk. Vườn quốc gia Yok Đôn rộng 115.545 ha, tự hào là khu bảo tồn sinh thái nhất ở Tây Nguyên với hệ động thực vật vô cùng đa dạng bao gồm rừng cây rụng lá mùa khô và các loại động vật quý hiếm như voi, hổ, gấu... Vào khoảng tháng 10 đến tháng 12 cho phép khách du lịch cắm trại qua đêm ở trong rừng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý là không đi vào khu vực quá sâu trong rừng và nhớ đi cùng người hướng dẫn địa phương để tránh bị lạc. Bạn cũng có thể thuê thuyền đi khám phá men theo dòng sông Serepok.

Ngày nay, cà phê trở thành một thức uống không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của nhiều người. Nếu trót yêu cái vị đăng đắng, nồng nàn của cà phê thì bạn nhất định phải ghé thăm Buôn Mê Thuột - xứ sở của những ly cà phê ấm áp, mang đầy hương vị cao nguyên nắng gió. Đặc biệt, khi đến Buôn Ma Thuột, bạn không thể không ghé thăm làng cà phê Trung Nguyên (222 Lê Thánh Tông, TP. Buôn Ma Thuột). Làng cà phê Trung Nguyên có cả một bảo tàng cà phê cho bạn khám phá. Một địa điểm cũng không kém phần hấp dẫn đó là thiên đường cà phê Mehyco (159/3, Nguyễn Văn Cừ, TP. Buôn Ma Thuột).

Bản Đôn là nơi đầu tiên khai thác dịch vụ cho khách du lịch cưỡi voi băng qua sông Serepok. Bản Đôn là một ngôi làng của người Ê đê nằm ẩn mình giữa những cánh rừng đại ngàn Tây Nguyên. Dưới thời Pháp thuộc, Bản Đôn là một trung tâm thương mại, trao đổi hàng hóa và mua sắm sầm uất của người Tây Nguyên, sau đó thì được cải tạo để trở thành một điểm du lịch hấp dẫn ở Buôn Ma Thuột. Du khách có thể tìm thấy những ngôi nhà sàn dài và những món đồ lưu niệm được làm từ sừng các loại động vật, thổ cẩm. Điều đặc biệt nhất, khi đến Buôn Đôn là bạn có thể băng qua những con suối trên những cây cầu được tạo bằng các loại dây leo và gốc cây và dịch vụ cưỡi voi lội suối.

Đăk Lăk là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh hấp dẫn và đặc biệt là những dòng thác hiền và luôn quyến rũ du khách gần xa. Nổi tiếng nhất trong đó là thác Gia Long (Drai Sáp Thượng). Thác Gia Long nằm trên dòng sông Ea Krông, thuộc địa phận xã Ea Na, huyện Krông Ana cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột hơn 30 km về phía Nam với phong cảnh rất hữu tình và tươi đẹp. Ngoài ra Đăk Lăk còn có những thác nước tuyệt đẹp khác như thác Drai Kpor, Drai Dlong, Dray Nur, Bảy Nhánh, Thủy Tiên,...

Cách trung tâm thành phố khoảng 9 km về hướng Đông Nam (đường đi Nha Trang), khu du lịch sinh thái KoTam tọa lạc ở Km4, quốc lộ 26, phường Tân Hòa, xã Ea Tu, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk. Tuy chỉ mới đi vào hoạt động từ cuối tháng 3 năm 2012, nhưng khu du lịch sinh thái này đã nhanh chóng được dân bản địa cũng như khách du lịch thập phương yêu mến bởi vẻ đẹp chân chất và lối thiết kế đậm nét Tây Nguyên.Khu du lịch sinh thái KoTam nổi lên như một địa điểm đầy mới mẻ và cuốn hút trong lòng du khách thập phương mỗi khi ghé thăm xứ đất đỏ Buôn Mê đầy nắng gió. Mang trong mình vẻ đẹp khỏe khoắn của núi rừng Tây Nguyên cùng sự kết hợp hài hòa giữa các cây thực vật và những bến nước nhân tạo trong vắt, KoTam cho người ta cảm giác như đang được sống trong vòng tay ôm ấp của bà mẹ thiên nhiên.

Đăk Lăk không chỉ sở hữu những thác nước tuyệt đẹp mà còn có những hồ nước với vẻ đẹp nên thơ và trữ tình. Đến đây, bạn có thể ghé thăm hồ Lak. Đây là hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất tỉnh Đăk Lăk và lớn thứ hai ở Việt Nam sau hồ Ba Bể. Xung quanh hồ có những dãy núi lớn được bao phủ bởi các cánh rừng nguyên sinh. Bạn có thể cưỡi voi lội hồ Lak, chèo thuyền độc mộc để tận hưởng vẻ đẹp của hồ. Một hồ nước cũng rất đẹp nữa đó là hồ Eakao. Hồ Eakao nằm cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột 12km theo hướng Đông Nam, thuộc địa bàn xã Ea Kao, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk. Eakao mang vẻ đẹp của hồ nước bao la in bóng những rặng núi, ríu rít tiếng chim, gần đó là những vườn rau quả xanh mát cùng không khí mát rượi. Đến đây, bạn có thể thả thuyền lênh đên trên hồ, câu cá, cắm trại hay lang thang trong khu du lịch Eakao.

Đến với Đăk Lăk khách không thể bỏ qua những món ăn ngon đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên và giá cả cũng hết sức bình dân như bún đỏ Buôn Ma Thuột, cơm lam, gà nướng, gỏi lá, chả cá thát lát, gà nướng Bản Đôn, cá bống thác kho riềng, lẩu rau rừng, thịt nai, lẩu cá lăng, cà đắng,...

Tây Nguyên là một vùng đất với những cao nguyên xếp tầng đầy nắng và gió, những cánh rừng già xanh thẫm, nơi những con người mộc mạc chất phác cùng nhau sinh sống tạo nên một cộng đồng với nhiều nét văn hóa đặc sắc. Vùng đất Tây Nguyên với nhiều dân tộc anh em cùng nhau sinh sống như Bana, Ê đê, Gia Rai, K’ho, M’Nông,…mỗi dân tộc có những nét văn hóa riêng nhưng tổng thể vẫn có một sự thống nhất và hòa hợp với nhau. Con người Tây Nguyên nói chung và người Đăk Lăk nói riêng rất thật thà, chất phác và cũng giàu lòng hiếu khách. Nếu ghé thăm Đăk Lăk, bạn sẽ được người dân tiếp đãi và hướng dẫn rất chu đáo và nhiệt tình. Bạn sẽ phải ấn tượng vì sự thân thiện của con người ở đây.

Đây là một địa điểm thu hút khá nhiều các phượt thủ khi đến với Đăk Lăk. Bởi tại đây sở hữu hệ thống hang đá khá hiểm trở và đầy tính mạo hiểm. Vì vậy mà nó tạo ra được sự kích thích, khiến các du khách nóng lòng được khám phá, trải nghiệm. Hang đá Đăk Tuar là di tích lịch sử với hệ thống hang đá vòng vèo tầng tầng lớp lớp, thu hút những ai thích mới lạ và ưa mạo hiểm.

Hang đá vừa rộng, vừa dài, gần nguồn nước, có nhiều ngóc ngách thuận tiện cho việc trú quân, ăn ở lâu dài. Sau đó, tỉnh ủy Đăk Lăk đã chọn hang này làm căn cứ. Đây là một địa điểm nhất định du khách nên khám phá khi tới vùng đất xinh đẹp Đăk Lăk.

Nằm ở thành phố Buôn Ma Thuột của tỉnh Đắk Lắk, nhà thờ Thánh Tâm là nhà thờ chính tòa của giáo phận Ban Mê Thuột, một cơ sở truyền giáo đầu tiên của vùng đất cao nguyên Trung phần. Đến với nhà thờ bạn sẽ được chiêm ngưỡng lối thiết kế như nhà dài của Ê Đê và hoàn toàn bằng gỗ, mang dáng dấp, đặc sắc của dân tộc. Với kiến trúc độc lạ mà đơn giản nên nơi đây đáng để bạn đến và chụp hình lưu niệm cho bản thân hay bạn bè. Không giống với những nhà thờ mà bạn vẫn thường thấy, nhà thờ Thánh Tâm mang một nét rất đặc trưng của kiến trúc ở vùng dân tộc. Chính điều đó đã tạo ra nét đặc biệt cho nơi này, khiến nó trở thành một trong những địa điểm du lịch Đăk Lăk mà du khách không thể bỏ qua.

Tháp Chăm Yang Prong là một trong những công trình cổ còn sót lại của người Chăm Pa cổ tại vùng đất Tây Nguyên này. Nó còn có tên gọi khác là tháp Chàm Rừng Xanh. Tại đây có thờ thần Siva, hay còn được biết đến là vị thần vĩ đại theo quan niệm của người Chăm Pa xưa. Tháp Chăm Yang Prong là công trình kiến trúc tôn giáo khá độc đáo của người Chăm, hiện nay là nơi đến chiêm bái, cầu nguyện của rất nhiều du khách. Du khách đến để cầu mong sức khỏe, cầu tài lộc, con cái, bình an, danh vọng. Nằm ở giữa nơi núi rừng hoang sơ nên tháp Yang Prong cũng sở hữu những nét cổ kính và hoang sơ mâng đậm nét Tây Nguyên. Bởi vậy giờ đây nó trở thành 1 di tích văn hóa với những ý nghĩa lớn về mặt văn hóa, tinh thần của vùng đất này.

Chùa sắc tứ Khải Đoan là ngôi chùa lớn nhất thành phố Buôn Ma Thuột và cả tỉnh Đăk Lăk. Chùa sắc tứ Khải Đoan với tên gọi được ghép từ tên vua Khải Định và hoàng thái hậu Đoan Huy. Chùa sắc tứ Khải Đoan là địa điểm du lịch tâm linh không thể bỏ lỡ của du khách khi đến Buôn Ma Thuột. Đây là ngôi chùa cuối cùng tại Việt Nam được phong sắc tứ của chế độ phong kiến. Chùa hiện tại đã được bổ sung rất nhiều công trình mới nhưng vẫn giữ nguyên vẹn chính điện cũ và vẫn là một nơi thờ phụng lớn nhất của Phật giáo tại Đắk Lắk và là một điểm du lịch tham quan không thể bỏ qua ở thành phố Buôn Ma Thuột. Đây là một trong những ngôi chùa có tuổi đời lâu năm tại Buôn Ma Thuột, và cũng là chùa lớn nhất tại Daklak. Được biết, tên chùa Khải Đoan là do ghép từ tên của vua Khải Định và vợ ông là Đoan Hi hoàng thái hậu. Có dịp đi du lịch Buôn Ma Thuột, đừng quên ghé thăm chùa Khải Đoan để khấn nguyện, cầu an cho gia đình. Đồng thời check in, chụp những tấm hình cực kì đẹp tại đây.

Có thể nói Rượu cần Tây Nguyên là đặc sản của các dân tộc ít người ở Việt Nam, từ vùng núi phía bắc cho tới vùng Tây Nguyên nắng cháy thì rượu cần luôn là một loại thức uống nổi tiếng. Rượu cần là đồ uống thường xuyên, phổ biến và bất biến của các cư dân bản địa Tây Nguyên. Uống rượu cần trở thành phong tục, có nguồn gốc khá lâu đời, thành nét văn hóa đặc trưng trong đời sống. Rượu cần là thứ đồ uống quý thường chỉ dùng trong các dịp lễ tế thần linh, những ngày hội làng và dành đãi khách. Người ta vẫn thường nói đến Tây Nguyên hãy thử rượu cần. Rượu cần chính gốc Buôn Ma Thuột nổi tiếng, đặc sản của Đăk Lăk, được làm từ men lá cây rừng ủ với nếp, bo, sắn, đặc biệt là được ủ bằng nếp nương nên càng thơm ngon, để càng lâu uống càng ngon, không lo bị hỏng. Cần để uống được làm bằng cây trúc hay cây triêng dài cả mét, được phơi khô rồi rút bỏ lõi. Đến Đăk Lăk bạn hãy cùng tham gia vào những điệu múa, điệu nhảy hay ngồi quây quần bên chum cần và thưởng thức hương vị rượu ngon tuyệt mà không nơi đâu có được.

Nằm tựa mình bên hồ Lăk thơ mộng, Buôn Jun vẫn mang đầy đủ các đặc điểm của một Tây Nguyên hoang sơ, như một thiếu nữ miền sơn cước. Đến đây du khách sẽ được chiêm ngưỡng những ngôi nhà sàn với lối kiến trúc mang đậm cổ truyền Tây Nguyên. Dạo quanh buôn làng, ngắm nhìn những cô gái ngồi dệt thổ cẩm bên khung, hay nhâm nhi rượu cần thì chắc hẳn sẽ làm cho du khách không lỡ rời bước chân đi. Buôn Jun thực sự là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Đăk Lăk. Đây là một địa điểm hoàn hảo để các du khách có thể tìm hiểu về nét văn hóa của người dân tộc ở Tây Nguyên. Mặc cho cuộc sống bên ngoài có phát triển ra sao đi nữa thì nơi đây vẫn giữ được những nét truyền thống riêng từ lâu đời. Nó thể hiện trong những ngôi nhà sàn theo nét kiến trúc cổ truyền hay những nếp sống, nếp sinh hoạt tập thể xa xưa. Đến buôn Jun, nhìn những ngôi nhà sàn theo kiểu kiến trúc cổ truyền của đồng bào Tây Nguyên nép mình dưới bóng cây xanh, ngắm các thiếu nữ buôn làng chăm chỉ cần mẫn bên khung dệt thổ cẩm…, du khách sẽ ngỡ như mình đang ngược dòng thời gian trở về với khung cảnh thanh bình, nên thơ đẫm chất huyền thoại đã từng in dấu ấn vào những bản trường ca thuở xa xưa.