Đến với Quán lẩu bò Cây Xoài, thực khách ngay lập tức bị cuốn hút bởi một không gian thoáng mát, rất rộng rãi. Không quá cầu kì, sang trọng, quán hướng đến sự thoải mái, bình dị cho những bữa nhậu mỗi buổi chiều, hay là bữa ăn vui vẻ, ấm cúng bên bạn bè và người thân. Quán lẩu bò Cây Xoài là điểm đến nổi tiếng với những món ăn ngon khá thú vị dành cho mọi đối tượng thực khách. Quán lẩu bò Cây Xoài chuyên phục vụ những món ăn từ thịt bò đặc sản với hương vị thuần Việt. Quán lẩu bò Cây Xoài hứa hẹn mang đến cho thực khách tại Biên Hòa - Đồng Nai một trải nghiệm ẩm thực vô cùng lôi cuốn.

Thực đơn của Quán lẩu bò Cây Xoài thì vô cùng đa dạng và phong phú với trên 20 món ăn được chế biến từ thịt bò tươi, sạch, có nguồn gốc rõ ràng. Các món ăn ở đây đều được nêm nếm chuẩn vị, có sự kết hợp tài tình giữa các hương vị khác nhau tạo nên những món ăn hoàn hảo nhất, bùng nổ vị giác ngay khi thưởng thức. Những món ăn đặc sắc của nhà hàng phải kể đến như: bắp bò nhúng dấm, bắp bò nhúng ớt, gỏi bò đặc biệt, mỳ xào bò, bò cuộn nấm kim châm, bò nướng lá lốt, đuôi bò nấu tiêu, lẩu bò,… cho bạn thỏa sức lựa chọn và khám phá.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 233 Phan Trung, Tân Tiến, Biên Hòa, Đồng Nai
Điện thoại: 091 853 7998
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Chỉ đường

Quán lẩu bò Năm Cảnh nằm ở Đường Đồng Khởi, Biên Hòa - Đồng Nai là nhà hàng chuyên gọi món các đặc sản về bò trong đó có lẩu bò thơm ngon và loại món Việt với giá cả bình dân. Các nguyên liệu chế biến của nhà hàng được lấy từ Siêu thị Metro, chợ Hàn nổi tiếng về an toàn thực phẩm. Điều làm nên điểm đặc biệt ở lẩu bò Năm Cảnh chính là nét ẩm thực xen kẽ giữa truyền thống trong và ngoài nước. Với nguyên liệu chất lượng cùng cách chế biến độc đáo, mới lạ nhưng vẫn mang trọn vẹn giá trị hương vị quen thuộc vốn có của quê hương.

Các món ăn của Quán lẩu bò Năm Cảnh luôn nhanh chóng chiếm được cảm tình của đa số thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Dưới bàn tay điêu luyện của những đầu bếp giàu kinh nghiệm, các món ăn ở đây luôn mang trong mình đến sức hút khó cưỡng đến lạ lùng. Sự kết hợp hài hòa giữa gia vị và nguyên liệu đượm trong từng lát bò thơm ngon của món lẩu bò hay vị giòn rụm của từng miếng mực lá chiên xù, tất cả đã mang lại một cảm xúc khó tả và giá trị dường như vô tận trên từng món ăn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 144 Đồng Khởi, Tân Hiệp, Biên Hòa, Đồng Nai
Điện thoại: 0613 894 546
Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Lẩu-Bò-Năm-Cảnh/203526713141366
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00

Chỉ đường

Nhằm mục đích mang đến những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, lẩu bò K24 đã ra đời với thực đơn các biến tấu đặc sắc và đa dạng. Nếu bạn muốn tìm kiếm một địa chỉ để tổ chức tiệc công ty, liên hoan bạn bè hay đơn giản một bữa ăn gia đình ấm cúng thì đây chính xác là địa điểm dành cho bạn.

Đến với lẩu bò K24, bạn sẽ không thể không ngạc nhiên trước hệ thống thực đơn đồ sộ của nhà hàng. Là nhà hàng chuyên các món bò theo phong cách lẩu nướng, nơi đây cho bạn cơ hội trải nghiệm thế giới ẩm thực đa dạng và đầy màu sắc. Nếu bạn là tín đồ của các món nướng thơm ngon, đậm vị thì menu nướng của nhà hàng sẽ khiến bạn không thể không hài lòng. Sử dụng nguyên liệu cơ bản như thịt gà, thịt bò nhưng nhà hàng mang đến những biến tấu hương vị rất đặc sắc như: đầu thăn ngoại Úc, dẻ sườn Mỹ, sườn có xương Mỹ, bắp bò Úc, lưỡi bò Úc, ba chỉ bò Mỹ,… Tất cả đều được chế biến rất cẩn thận, cầu kì nhằm mang đến cho thực khách sự hài lòng trọn vẹn.

Đến với lẩu bò K24, mà không gọi ngay những nồi lẩu nóng hổi với khói hơi nghi ngút ấm nồng thì quả là một thiếu sót đó nghen! Những món lẩu góp phần làm nên tên tuổi của nhà hàng phải kể đến như: lẩu gà lá giang, lẩu gà nấm, lẩu gà tiềm ớt hiểm, lẩu đuôi bò, lẩu bò kim chi, lẩu bò đặc biệt,… và được mệnh danh là ngôi sao bàn tiệc, lẩu cua đồng bắp bò là lựa chọn số một khi đến đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 135/10A Lý Văn Sâm, Khu phố 5, Biên Hòa, Đồng Nai
Điện thoại: 0918 460 000
Fanpage: https://www.facebook.com/Lau-Bo-Nuong-k24-163690734162780/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:30

Chỉ đường

Thêm một địa điểm mà chắc chắn không thể nằm ngoài danh sách này chính là Quán Hoàng Tiên. Nơi đây được biết đến là quán lẩu - phở bò ngon nức tiếng ở phường Hố Nai, Biên Hòa. Vào buổi sáng, lượng khách đến đây cũng rất đông để thưởng thức những tô phở bò thơm ngon, hấp dẫn. Còn nếu bạn có nhu cầu tổ chức liên hoan, tiệc tùng hay gặp mặt bạn bè thì hãy đến với Quán Hoàng Tiên vào buổi trưa hoặc buổi tối.

Bò được mang ra phục vụ khách đều là loại ngon, đảm bảo chất lượng và được bảo quản theo đúng quy chuẩn hợp vệ sinh nên vẫn giữ được vị tươi ngon vốn có. Nước lẩu được nấu theo công thức đặc biệt nên rất dễ gây ấn tượng với thực khách, nhất là những người đã trở thành khách quen của quán thì không khó để có thể phân biệt vị lẩu ở Hoàng Tiên với những quán khác. Ngoài lẩu bò, quán còn rất nhiều món nhậu khác như: gân xào sa tế, tim xào chua ngọt, gân xào nấm đông cô, bắp nhúng mẻ, mũi xào cần,...

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 160 khu phố 12 phường Hố Nai, Biên Hòa, Đồng Nai
Điện thoại: 093 381 9517
Email: minhduc194@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/xuandinh6484
Giờ mở cửa: 06:30 - 22:0

Chỉ đường

Bò Corner cũng là một trong những quán lẩu bò nổi tiếng được giới trẻ Tp. Biên Hòa rủ nhau lui tới thường xuyên trong suốt thời gian vừa qua. Vị trí quán hơi khuất so với mặt đường chính thế nên sẽ có chút khó khăn cho những khách hàng lần đầu tiên đến với Bò Corner. Tuy nhiên chỉ cần đến đây vài lần bạn sẽ nhanh chóng quen thuộc mà thôi. Bò Corner được biết đến là một quán ăn sở hữu thực đơn vô cùng đa dạng, trong đó không thể không kể đến lẩu bò.

Nước lẩu ngon ngọt, thơm, thịt bò cuộn nấm vừa hấp dẫn lại bắt mắt. Ngoài ra, nơi đây cũng có rất nhiều món ăn khác liên quan đến bò như bò bít tết, bò cay Corner, bò thêm, cơm sườn bò, cơm bò bít tết, cơm ba chỉ bò, lẩu hải sản, lẩu thập cẩm,... Đặc biệt, Bò Corner còn được gọi với cái tên quán Bít Tết & Lẩu 1 Người, chính vì vậy dân FA hoàn toàn có thể đến đây một mình để thưởng thức lẩu bò mà không phải lo sợ cảm giác cô đơn nữa. Đây là một trong những điều thú vị mà không phải quán nào cũng có như ở Bò Corner.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 162 Phan Trung, Tân Tiến, Biên Hòa, Đồng Nai
Điện thoại: 038 261 4069
Fanpage: https://www.facebook.com/bocornerphantrungcausanmauhonai/
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Chỉ đường

Đặc trưng của lẩu bò Sài Gòn - Hố Nai luôn là nước dùng chua chua, thanh ngọt, kết hợp với bò rất đậm vị và ngọt thịt. Thịt bò ở đây thái bản to, hơi dày nhưng khi nhúng vào nước dùng thì mềm và ngọt. Một set lẩu cho 2-3 người ăn dao động trong khoảng 200.000 - 300.000 đồng, khá phù hợp cho các buổi hẹn hò hay tụ tập sinh viên. Ngoài bò nhúng dấm, ở đây cũng có món bò sốt kem nấm khá độc đáo và ấn tượng, ngon ngon ngậy ngậy mà không bị ngấy.

Đến với lẩu bò Sài Gòn - Hố Nai, bạn sẽ được thả mình trong thế giới ẩm thực đồng quê Nam Bộ, trong đó, nổi bật là các món từ thịt bò tơ như bò nướng lá lốt, bò nướng lạ cảnh, bò rang me, bò sốt phô mai, bò nướng ống tre, bò quanh lửa hồng… những món ăn quả thực chỉ mới nghe tên đã khiến thực khách phát thèm.

Với vị trí đắc địa ngay trung tâm, cùng không gian dịu dàng hợp lòng người đến thế, không có gì lạ khi Quán lẩu bò Sài Gòn - Hố Nai nhanh chóng trở thành điểm đến hút khách của thành phố Biên Hòa - Đồng Nai, đặc biệt là giới trẻ và dân văn phòng. Nơi đây đã trở thành một trong những điểm đến hoàn hảo để bạn tổ chức tiệc cùng bạn bè hay tận hưởng bữa ăn ấm cúng bên gia đình. Còn gì thú vị hơn một buổi chiều, được ngồi quây quần bên bạn bè bên bàn ăn cạnh bên ô cửa kính tráng gió, tận hưởng không gian ấm cúng, quây quần và hương vị bò tơ đặc sản thơm ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 346 Khu Phố 1, Tân Hòa, Hố Nai, Đồng Nai
Điện thoại: 0949 012 330 / 0932 442 210
Fanpage: https://www.facebook.com/laubosaigon.ho.nai/
Giờ mở cửa: 16:00 - 23:00

Chỉ đường

Lẩu bò Công Ngân là quán ăn bình dân, rất được lòng thực khách thành phố Biên Hòa. Quán gồm 2 cơ sở và cả 2 cơ sở đều tạo ấn tượng tốt đẹp với khách hàng bởi không gian rộng rãi, bàn ghế sắp xếp gọn gàng, nhân viên nhanh nhẹn. Trong kinh doanh ngành hàng ẩ thực, sức khỏe khách hàng vô cùng quan trọng. Vì vậy, quán tuyển chọn thịt bò, lòng bò kỹ càng, chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Menu quán chủ yếu là các món ăn là từ bò, thu hút nhất là lẩu bò. Quán có lẩu đuôi bò, lẩu bò thập cẩm và lẩu tim lưỡi. Khách hàng trải nghiệm lẩu bò Công Ngân và phản hồi lại: nước lẩu thanh ngọt, nêm nếm gia vị vừa ăn; đồ nhúng đa dạng, đầy đặn. Nước lẩu được nấu theo công thức gia truyền, hương vị đặc trưng, không trùng lặp với bất kỳ quán ăn nào khác. Những ngày Biên Hòa se se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi ghé Công Ngân nhậu một nồi lẩu bò cùng bạn bè, người thân. Hãy đến và thưởng thức, bạn nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 78 Khu Phố 5, Phường Long Bình, Biên Hoà, Đồng Nai
• Bên hông giáo xứ Bắc Hải, Phường Hố Nai, Biên Hoà, Đồng Nai

Điện thoại: 034 567 1657
Email: nguyendinhduan15062001@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/laubocongngan

Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30

Chỉ đường

Nếu bạn là "fan cứng" của lẩu bò thì đừng bỏ lỡ lẩu bò Nhà Gỗ nhé! Đây là quán ăn không những ghi điểm bởi món ăn ngon mà còn tạo ấn tượng tốt đẹp với không gian lịch sự, trang nhã, nhiều góc "sống ảo". Lựa chọn tone màu chủ đạo là màu nâu trầm, quán tạo sự thoải mái, ấm cúng cho khách hàng dùng bữa tại đây. Hơn nữa, nhân viên quán trẻ trung, nhanh nhẹn cũng là một điểm đáng khen của quán.

Set lẩu bò Nhà Gỗ có giá dao động từ 200.000 - 300.000 đồng, phụ thuộc vào số người ăn mà bạn cân đối gọi set lẩu phù hợp. Đồ nhúng lẩu vô cùng đa dạng: thịt bò, bò viên, giò gân, đậu hũ, mì trứng, sợi phở, rau tổng hợp. Đặc sắc nhất là bò viên "siêu to, khổng lồ", chắc thịt. Đến với lẩu bò Nhà Gỗ, đừng quên thẩm định những món ăn khác như: chả bò cuộn da heo, bắp bò ngâm mắm tỏi, chả bò Bình Định, gỏi bò bóp chua,...

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 46 Võ Thị Sáu, Phường Thống Nhất, Biên Hòa, Đồng Nai
Điện thoại: 091 776 3394
Fanpage: https://www.facebook.com/laubonhagobienhoaa/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Chỉ đường

Đến với quán Bò Nằm Nhúng, thực khách sẽ lập tức bị cuốn hút bởi không gian thoáng mát, rộng rãi. Không quá sang trọng hay cầu kì và quán luôn hướng tới sự thoải mái của nhà hàng. Trong đó, bò nhúng dấm là món ăn được nhiều thực khách yêu thích nhất.

Với hương vị thơm ngon, mức giá hợp lý cùng không gian thoải mái. Bò Nằm Nhúng là quán ăn mà mọi người không nên bỏ qua khi có nhu cầu ăn uống cùng bạn bè hay gia đình.

• 382/1 Cách Mạng Tháng 8, Quang Vinh, Biên Hòa, Đồng Nai
• 9 Thân Nhân Trung, Hố Nai, Biên Hòa, Đồng Nai

Chỉ đường

Lẩu bò là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt trong các dịp tụ họp gia đình và bạn bè. Món ăn này được biết đến với hương vị đậm đà, ngọt thanh từ thịt bò và nước dùng được nấu từ nhiều loại gia vị và nguyên liệu tươi ngon.

• Đặc điểm của lẩu bò:
  • Nước dùng:
    • Nước dùng lẩu bò thường được nấu từ xương bò, kết hợp với các loại gia vị như hành, tỏi, sả, gừng, tiêu và một số loại thảo mộc khác. Đôi khi, nước dừa tươi hoặc giấm được thêm vào để tạo hương vị đặc trưng.
    • Nước dùng phải được nấu lâu để chiết xuất hết vị ngọt từ xương và các loại gia vị, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.
  • Nguyên liệu chính:
    • Thịt bò: Thịt bò thái lát mỏng hoặc viên, có thể bao gồm các phần như thăn bò, bắp bò, và gầu bò.
    • Rau sống: Các loại rau thường đi kèm bao gồm rau muống, bông chuối, cải thảo, rau thơm, và bông súng.
    • Nấm và đậu phụ: Thêm phong phú cho món lẩu, có thể bao gồm nấm kim châm, nấm hương, đậu phụ tươi hoặc đậu phụ chiên.
    • Mì hoặc bún: Thường ăn kèm với mì tươi hoặc bún để tăng thêm độ no và phong phú cho bữa ăn.

• Cách thưởng thức:
  • Khi ăn lẩu bò, nước dùng được đun sôi liên tục trên bếp lẩu. Thịt bò và các loại rau, nấm được nhúng vào nước dùng đang sôi, chờ chín và sau đó thưởng thức.
  • Món ăn này thường đi kèm với nước chấm, có thể là nước mắm pha chua ngọt, tương ớt, hoặc nước sốt đặc biệt tùy vào khẩu vị của từng vùng miền và người nấu.

• Biến thể:
  • Lẩu bò nhúng giấm: Một biến thể của lẩu bò với nước dùng có giấm, tạo vị chua nhẹ và thanh mát, thường được kết hợp với nước dừa tươi.
  • Lẩu bò sa tế: Nước dùng được nấu với sa tế cay nồng, thích hợp cho những ai yêu thích hương vị đậm đà và cay nóng.

Lẩu bò không chỉ là một món ăn ngon mà còn là cơ hội để mọi người quây quần, chia sẻ niềm vui và thưởng thức hương vị đậm đà của ẩm thực Việt Nam.

Giá lẩu bò ở Biên Hòa, Đồng Nai có thể dao động tùy vào nhà hàng và chất lượng món ăn. Trung bình, bạn có thể phải trả khoảng từ 200.000 đến 500.000 VNĐ cho một nồi lẩu bò, tùy thuộc vào số lượng người và các loại nguyên liệu đi kèm. Nếu bạn chọn các nhà hàng cao cấp hơn hoặc có dịch vụ đặc biệt, giá có thể cao hơn một chút.

Để nấu lẩu bò, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau:

• Nguyên liệu:
  • Thịt bò: 500g (có thể dùng bắp bò, gầu bò, hoặc các phần thịt bò khác tùy thích, thái lát mỏng)
  • Xương bò: 500g (để ninh nước dùng)
  • Rau củ: nấm, cà rốt, khoai tây, cải thảo, rau muống, hoặc rau bạn thích
  • Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, đường, ớt, tỏi, hành
  • Thịt bò viên hoặc xúc xích: tùy chọn
  • Bún hoặc mì: tùy chọn để ăn kèm

• Các bước thực hiện:
  • Chuẩn bị nước dùng:
    • Rửa sạch xương bò và cho vào nồi nước sôi trụng qua để loại bỏ bọt bẩn.
    • Đổ nước ra, cho xương bò vào nồi khác, thêm nước mới và đun sôi.
    • Vặn lửa nhỏ và ninh xương trong khoảng 1-2 giờ để nước dùng trở nên ngọt và đậm đà.
    • Thỉnh thoảng hớt bọt nếu cần.
  • Chuẩn bị nguyên liệu:
    • Thịt bò thái lát mỏng, để trong tủ lạnh cho dễ thái.
    • Rau củ rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
    • Nếu dùng bún hoặc mì, chuẩn bị sẵn theo hướng dẫn trên bao bì.
  • Chế biến:
    • Khi nước dùng đã ngọt, cho gia vị vào: nước mắm, muối, tiêu, và đường sao cho vừa ăn.
    • Có thể cho thêm tỏi và hành băm vào để tăng thêm hương vị.
    • Đặt nồi lẩu lên bếp, đổ nước dùng vào nồi lẩu. Đun nóng trên bếp điện hoặc bếp gas.
    • Khi nước dùng sôi, bạn có thể thêm các gia vị khác như ớt tươi để tăng độ cay nếu muốn.

Cuối cùng, đặt các nguyên liệu như thịt bò, rau củ, nấm, và bún/mì vào đĩa. Khi ăn, nhúng thịt bò và rau củ vào nồi lẩu cho đến khi chín, rồi thưởng thức cùng với nước chấm tùy thích (nước tương, tương ớt, hoặc tương đen).

Chúc bạn có một bữa lẩu bò ngon miệng!

Lẩu bò rất ngon khi ăn kèm với các loại rau tươi. Dưới đây là một số loại rau phổ biến mà bạn có thể cho vào lẩu bò:

• Rau muống: Cắt khúc vừa ăn, dễ nấu và rất hợp với lẩu bò.
• Cải thảo: Cắt thành miếng vừa ăn, mềm và có hương vị nhẹ.
• Rau nhút: Có vị hơi đắng, nhưng rất hợp với các món lẩu.
• Nấm: Nấm hương, nấm kim châm, hoặc nấm đông cô đều là sự lựa chọn tuyệt vời cho lẩu bò.
• Bắp cải: Cắt thành miếng vừa ăn, giúp tạo độ giòn và ngọt cho nước lẩu.
• Rau ngải cứu: Có vị đặc trưng, giúp làm món lẩu thêm hấp dẫn.
• Rau đắng: Cung cấp hương vị đặc biệt, làm tăng thêm sự phong phú cho món lẩu.

Bạn cũng có thể thêm một số loại rau khác tùy theo sở thích cá nhân để tạo thêm sự đa dạng cho bữa ăn.