Bánh bèo Đà Lạt

Du khách đến với Đà Lạt mà thưởng thức bánh bèo và trót "phải lòng" thì sẽ ghi nhớ mãi hương vị bình dị, gần gũi của nó. Bánh bèo Đà Lạt kích thước nhỏ hơn bánh bèo ở địa phương khác. Nhân bánh sền sệt, bên trên là hành phi, da heo chiên phồng giòn rụm. Cách thưởng thức của món ăn này ở Đà Lạt cũng khác với nhiều nơi. Nếu nơi khác ăn riêng từng chén một, thì ở Đà Lạt người bán cho ra đĩa khoảng 3 - 4 chén (vì bánh nhỏ) rồi cho nhân bánh lên trên. Bánh được ăn kèm với nước mắm ngọt.

Bánh bèo là món ăn vặt bình dân, giá rẻ và được bán phổ biến tại Đà Lạt. Bạn có thể tìm thấy bánh bèo ở các khu chợ hoặc hỏi ý kiến người dân để tìm kiếm một quán bánh bèo ưng ý nhé! Có thể người dân sẽ mách bạn đến với bánh bèo Bà Hường - 402 đường Phan Đình Phùng, bánh bèo Xắp Xắp - 28 Đường Bà Triệu,...