Bánh socola kẹp trái cây
Bánh socola kẹp trái cây là một món quà tuyệt vời cho sức khỏe và làn da của bạn, với vị thơm của cacao và những loại hoa quả thơm ngon chứa rất nhiều vitamin đấy nhé.
Nguyên liệu:
- 200 gram bột mì
- 15 gram bột cocoa
- 2 thìa cà phê muối
- 2 quả kiwi
- 6 quả dâu tây
- 1 quả xoài
- Mật ong, sữa chua hoặc chocolate đun chảy
Cách làm:
- Bước 1: Trái cây rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng nhỏ vừa ăn
- Bước 2: Trộn đều hỗn hợp bột mì, bột cocoa, muối rồi cho từ từ 100 ml nước ấm vào trộn mịn
- Bước 3: Chia bột ra làm 6 phần , để im 30 phút rồi đem vo tròn cán mỏng với đường kính khoảng 14 - 16 cm
- Bước 4: Sau đó chiên bánh trong 1 - 2 phút rồi lật mặt kia đến khi viên bánh hơi se lại là được
- Bước 5: Cho bánh vào đĩa, trải ra rồi cho trái cây lên trên bánh, dưới nước sốt tùy thích rồi kẹp bánh lại
