Château Cheval Blanc 1947 - 304.375 USD

Những người nếm trải kinh nghiệm thường khẳng định rằng Chateau Cheval Blanc 1947 không chỉ là chiếc Cheval Blanc tốt nhất của thế kỷ 20 mà còn là một trong những chai clarets tốt nhất của thế kỷ đó. Tuy nhiên, nó là một loại rượu không phù hợp với mô hình của Bordeaux hảo hạng: nó đậm đà và có vị sporty nhẹ, có nồng độ cồn cao và độ chua dễ bay hơi. Trọng lượng và độ trong suốt này có thể là không điển hình của Cheval Blanc, nhưng rất ít người nếm thử có thể chống lại kết cấu tươi tốt và hương vị hấp dẫn của nó. Tuy nhiên, thành công của nó theo một nghĩa nào đó thật kỳ quái, vì không một nhà sản xuất rượu hiện đại nào lại phải sống nguy hiểm đến mức sản xuất ra một loại rượu theo phong cách này. Như nhà văn rượu người Pháp, Michel Dovaz đã nhận xét: 'Năm 1947 Cheval Blanc bất chấp các quy luật của khoa học hiện đại.'

Là một trong những chai clarets tốt nhất trên thế giới, Chateau Cheval Blanc 1947 là một trong bốn chiếc duy nhất giữ vị trí Premier Grand Cru Classe (A). Đây là phân loại cao nhất của rượu Saint-Emilion. Chỉ có vài nghìn trường hợp Chateau Cheval Blanc từng được sản xuất. Hầu hết trong số này đã được tiêu thụ ngay khi phát hành, khiến loại rượu vang Bordeaux này trở nên cực kỳ quý hiếm. Năm 2010, một chai Chateau Cheval Blanc cỡ Imperial, tương đương với tám chai 750ml, được bán với giá 304.375 đô la trong một cuộc đấu giá của Christie ở Geneva. Đây là chai duy nhất được biết đến ở dạng Imperial của cổ điển đặc biệt này. Năm 1947, Cheval Blanc nằm trong tay gia đình Foucaud-Laussac sở hữu tài sản từ đầu thế kỷ 19. Quyền sở hữu của họ sẽ tiếp tục cho đến năm 1998, khi nó được mua lại bởi chủ sở hữu hiện tại là Bernard Arnault, Giám đốc điều hành của tập đoàn hàng xa xỉ LVMH và nhà tài phiệt người Bỉ Baron Albert Frère. Năm 1947, người quản lý là Jacques Foucaud-Laussac.