Bún riêu cua

Cùng với bún chả cá, bún riêu cua ăn với tỏi là một món ăn trứ danh, vô cùng nổi tiếng ở hòn đảo xinh đẹp này. Khác với ngoài Bắc, riêu cua sẽ tan trong nước dùng, thưởng thức tới đâu thì mùi thơm và gạch cua chạm đầu lưỡi tới đó.

Ở Lý Sơn, phần riêu cua được làm thành từng viên, thả vào trong bát bún. Khi ăn, vị của cua không bị lẫn vào các thành phần khác. Với thực khách thích cảm giác được cắn những miếng thịt cua mọng nước, thơm mùi hành khô và cua; một tô bún riêu Lý Sơn sẽ đem lại cho bạn cảm giác trọn vẹn.

Muốn ăn món này, bạn có thể chạy xe máy quanh các ngõ nhỏ trên đảo, bạn có thể bắt gặp ngay những hàng bún của dân địa phương. Giá 1 tô bún giao động từ 15.000 đồng- 25.000 đồng.