Cá song Cô Tô
Đến Cô Tô bạn sẽ thưởng thức rất nhiều món ăn hải sản ngon và tươi. Thông thường các khách sạn nhà nghỉ sẽ nấu cho bạn thực đơn hải sản phổ biến nhất như: ốc móng tay, bề bề, ghẹ, sò điệp, cá thu, mực... Tuy nhiên đó chỉ là những món đơn giản và bình dân nhất. Nếu bạn sành ăn và muốn được thưởng thức loại hải sản ngon và có giá trị thì bạn nên chọn cá song Cô Tô nhé. Cá song biển tự nhiên khá hiếm do vậy món ă này không hề “hạt dẻ” nhưng vẫn được nhiều người muốn thưởng thức bởi cá song có chất dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon rất cuốn hút. Cá song biển có thể chế biến được nhiều món ăn bổ dưỡng như: gỏi cá song, cá song hấp xì dầu, cá song nấu canh chua, lẩu cá song...