Hạt bí xanh và bí đỏ

Hạt các loại bí xanh và bí đỏ là những đại diện tiêu biểu cho các sản phẩm chứa nhiều sắt. Chúng có thể cung cấp khoảng 34 mg tương đương với 188% lượng sắt cần thiết. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hạt bí đỏ có thể giúp cản trở quá trình hình trành sỏi thận trong cơ thể. Các loai hạt khác cũng chứa nhiều sắt bao gồm: vừng, hướng dương và hạt lanh. Chúng lần lượt cung cấp 23%, 11% và 9% đơn vị sắt mới mỗi một khẩu ăn thông thường. Đây đều là những thực phẩm rất cần thiết cho người mắc bệnh thiếu máu.

Bên cạnh đó, hạt bí xanh còn có các công dụng như:

• Hạt bí xanh giàu chất Polysaccharide giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường
• Hạt bí xanh có nhiều chất chống Oxy hóa tốt cho hệ tim mạch
• Hạt bí ngô xanh giàu Kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch
• Hạt bí xanh giàu chất Magie cung cấp năng lượng

Ngoài ra, hạt bí đỏ cũng đem lại những lợi ích tuyệt vời khác như:

• Tốt cho tim
• Giúp bạn ngủ ngon hơn
• Chống viêm
  
• Tăng khả năng miễn dịch
• Tốt cho sức khỏe tuyến tiền liệt
• Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
• Thúc đẩy giảm cân
• ...