Da heo chiên
Da heo chiên là món ăn vặt làm từ da heo, bì heo và được rất nhiều người yêu thích. Da heo chiên giòn là một món ăn ngon từ lâu đã trở thành một món ăn nhẹ phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Những người chế độ ăn keto và chế độ ăn kiêng low carb thưởng thức da heo chiên giòn như một món thay thế cho khoai tây chiên hoặc bánh quy. Nếu ai đã một lần thử qua món da heo chiên này thì chắc chắn dù bạn có khó tính về ẩm thực đến mấy thì cũng bị món ăn này chinh phục. Đây là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích ở Chiang Mai. Đó là da heo được chiên giòn tan, sau đó trộn cùng với muối, gừng và đôi khi là ớt. Mặc dù, có thích ăn thì bạn cũng chỉ nên ăn thử chứ đừng ăn quá nhiều bởi món này chứa hàm lượng cholesterol khá cao.
Da heo chiên giòn đã và đang làm chao đảo thế giới ăn vặt của nhiều bạn trẻ. Một món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, khiến cho ai được thưởng thức nó cũng đều khen ngon và thích thú vô cùng. Da heo chiên giòn chứa nhiều chất đạm và chất béo. Chúng không chứa carb, điều này khiến chúng trở nên hấp dẫn đối với nhiều người.bLà một món ăn nhẹ đã qua chế biến, da heo chiên giòn còn chứa nhiều natri. Một khẩu phần cung cấp gần một nửa lượng natri được khuyến nghị hàng ngày là 2.300 mg. Để tìm món ăn vặt cho những ngày mưa gió, rét mướt ở Chiang Mai bạn có thể nghĩ đến "món lạ" da heo chiên giòn xóc tỏi. Vị béo ngậy của da heo, vị cay của ớt, thơm nồng của tỏi và tiếng ròn tan rôm rốp sẽ quyến rũ bất cứ ai thử món ăn này.