Hoa sữa

Hoa sữa (hay còn gọi là mò cua) có danh pháp khoa học là Alstonia scholaris là một loài thực vật nhiệt đới thường xanh thuộc chi Hoa sữa, họ La bố ma (Apocynaceae). Hoa sữa có màu hơi xanh khi còn bé và chuyển sang màu trắng sữa khi nở. Hoa có mùi thơm gần giống hoa dạ lý hương nếu được trồng với mật độ vừa phải còn khi trồng với mật độ dày đặc thì lại có mùi khá nồng nặc. Với những người không thích mùi hoa sữa thì có cảm giác hơi khó chịu, ngột ngạt khi phải ngửi mùi hoa này.

Hoa sữa có vị đắng, tính lạnh, giúp thanh nhiệt giải độc, trị các bệnh như bệnh suyễn, chữa đau răng, nôn mửa, thiếu máu do hóa trị liệu,... Hoa sữa cũng giúp cơ thể phục hồi và có tác dụng bồi bổ cho người gầy, thiếu máu, ăn kém,...Vỏ cây hoa sữa có chứa các alkaloids (amin nguồn gốc tự nhiên do thực vật tạo ra) như chất ditamine, echitenine và echitamine. Những chất này được sử dụng như một loại thuốc có tác dụng kháng khuẩn, điều trị sốt rét thay cho Quinine. Nước sắc vỏ cây hoa sữa có tác dụng điều trị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, hạ sốt, điều hòa kinh nguyệt. Nước sắc lá cây được dùng để trị bệnh beribri (bệnh viêm đa dây thần kinh do thiếu Vitamin B1). Hoa sữa còn có tác dụng kích thích ăn uống và làm tăng tiết sữa ở phụ nữ cho con bú. Ấn Độ còn sử dụng hoa sữa trong thành phần của thuốc đánh răng vì tác dụng sát khuẩn.