Lòng Giang Béo
Lòng Giang Béo có các món chính cháo lòng, lòng trần, lòng nướng, lòng xào, lẩu lòng... nhưng lòng xào dưa là món ăn kiếm nhiều khách quen nhất cho quán. Điểm cộng cho món lòng xào dưa này nằm ở những miếng lòng đã cắt khúc sơ chế sạch sẽ, không hề có mùi hôi và đặc biệt là không bị đắng lại thêm vị chua chua của dưa, mùi thơm của gia vị quyện với lòng và dưa. Món lòng xào thơm phức của mùi hành tây, hành phi thơm nức mũi, cùng ít rau xào xanh bắt mắt. Khi thưởng thức bạn sẽ rất hài lòng với những miếng lòng mềm, giòn dai chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn không thôi.
Không gian quán Lòng Giang Béo sạch sẽ, sáng sủa, có hẳn hướng dẫn ăn lẩu dán trên tường. Ở đây chuyên Các món ngon về lòng lợn. Cháo lòng, lòng trần, lòng nướng, lòng xào, lẩu lòng...Lòng tươi và có vị dai ngọt đậm mùi lòng chứ không phải loại qua xử lý ăn lèo phèo chỉ đã răng chứ không đã lưỡi như các quán khác nhé, đủ cả tim, tràng, lòng, dạ dày dồi, gan, sụn... Cháo ngọt thơm nấu bằng gạo vụn kiểu truyền thống, dầm tiết đầy đủ nhé. Quán sạch sẽ, chị bán quán nhiệt tình vui vẻ. Tưởng tượng một buổi tối Hà Nội ngồi nhâm nhi món lòng, kèm ít bún, ít rau thơm, rau húng, lại gọi thêm cả chai rượu mơ thơm thơm, siêu đỉnh của Lòng Giang Béo khiến người ta thấy nhẹ nhẹ, lâng lâng nhưng càng uống càng ngấm thì thử hỏi còn điều gì tuyệt hơn thế nữa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 24 Ngách 4 Ngõ 167 Phương Mai, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0395 005 555
Website: https://long-giang-beo.business.site/
Fanpage: www.facebook.com/Lòng-Giang-Béo-134774190415280
Giờ mở cửa: 7:00 - 14:00 & 18:00 - 21:00