Pha trà trong 3 phút

Hãm trà trong nước khoảng 3 phút rồi đổ bỏ nước, lại hãm 3 phút nữa, nhiệt độ nước tốt nhất để hãm trà là 70 độ C – 80 độ C. Làm như vậy thì màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng trong trà đều được phát huy tốt nhất. Đây là nguyên tắc cơ bản khi pha trà, nguyên tắc này cũng dành cho những bạn không biết nên pha trà như thế nào, bắt đầu từ đâu. Tuy vậy, mỗi loại trà lại có cách pha riêng tùy theo loại trà hảo hạng hay bình thường.