Jaipur - Ấn Độ

Nếu nói đến ẩm thực Ấn Độ thì chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến món cà ri cay nồng - đặc sản làm nên danh tiếng của nghệ thuật ăn uống nơi này. Thành phố Jaipur cổ xưa phía Bắc Ấn Độ không chỉ hấp dẫn du khách bởi những tòa nhà màu hồng duyên dáng mà còn là một trung tâm ẩm thực với nhiều món ăn thơm ngon và lạ miệng. Người ta nói khi đến với Jaipur thì nhất định phải thưởng thức món cà ri dê Rajasthan dùng kèm với cơm trắng hoặc bánh mì cùng các món nướng siêu cay, đậm đà tại đây.

Jaipur không chỉ là điểm đến cho những người yêu thưởng thức ẩm thực Ấn Độ mà còn là ngôi trường giáo dục vô cùng quan trọng về nghệ thuật nấu ăn. Nơi đây không chỉ giữ gìn và phát triển những hương vị truyền thống mà còn sáng tạo ra những món mới, kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu địa phương và kỹ thuật nấu ăn hiện đại. Mỗi ngóc ngách của Jaipur đều chứa đựng bí mật của các đầu bếp tài năng, tạo nên một không gian tuyệt vời cho những người muốn khám phá văn hóa ẩm thực Ấn Độ một cách chân thực và sâu sắc.