Nấm
Các bằng chứng khoa học cho thấy, nấm có đặc tính kháng vi rút tự nhiên giúp cơ thể bạn chống lại bệnh cúm:
- Nấm thúc đẩy quá trình sản sinh ra cytokine giúp chống lại vi rút cúm.
- Nấm cũng có chứa polysaccharides - loại hợp chất hỗ trợ hệ miễn dịch.
Tối ưu hóa hệ miễn dịch của bạn bằng cách phối hợp các loại nấm tốt với nhau trong bữa ăn, như nấm hương, nấm khiêu vũ (maitake) và nấm linh chi.