Não tiêu tốn 20% năng lượng của cơ thể
Mặc dù chỉ chiếm 2 – 3% khối lượng cơ thể, nhưng do tần suất và thời gian làm việc quá nhiều nên não làm tiêu hao đến 20% năng lượng cơ thể.
Nghiên cứu khoa học của Mỹ chỉ ra rằng, để đảm bảo duy trì tốt các hoạt động của cơ thể và xử lí thông tin chính xác, não cần tiêu tốn 25% đường glucose, 20% lượng oxy của cơ thể.