Nem chợ Huyện

Về chợ Huyện (nay là làng Vinh Thạnh, xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước), ai cũng phải tò mò khi nghe câu: "Ai về Vinh Thạnh quê em/Ăn nem chợ Huyện, đêm xem hát tuồng". Nếu ai chưa từng thử qua loại nem này, sẽ không thể cảm nhận được cái dai dai, sần sật, chua chua, ngòn ngọt, ngọt thanh đã miệng của nó. Nem tươi đã thơm, ngon, đến khi nướng lên lại kích thích khứu giác người ta. Nem nướng ăn kèm với bánh tráng, chả ram, rau mùi, tía tô, rau răm, khế xắt nhỏ, dưa leo, nước chấm ớt tỏi lại càng tuyệt. Hiện tại mỗi ký khoảng 110.000đ, nếu là nem chiếc thì 20.000đ/10 chiếc.