Ngô phết mật ong nướng
Nguyên liệu:
- 4 bắp ngô
- 1 miếng bơ
- 1/2 muỗng nước cốt chanh
- 1 quả ớt khô
- 1 muỗng mật ong
- Muối, đường
Cách làm:
- Bước 1: Ngô bỏ lá, rửa sạch, ngâm trong nước đường 20 phút.
- Bước 2: Nướng quả ớt khô trên lửa rồi nghiền nát.
- Bước 3: Trộn đều bơ, muối, nước chanh, ớt, mật ong.
- Bước 4: Vớt ngô ra nướng qua đến khi gần chín thì phết hỗn hợp trên lên rồi nướng lại đến khi chín hẳn.
Ngô nướng mật ong ăn thơm ngon và rất lạ miệng.