Nước ép củ dền cải bó xôi
Nguyên liệu:
- Củ dền: 2 củ 150 gram
- Cải bó xôi: 200 gram
- Củ gừng: 1 nhánh nhỏ
- Chanh: một góc tư quả chanh
- Mật ong hoặc đường: một ít
Cách thực hiện:
- Cải bó xôi rửa sạch, để ráo nước.
- Củ dền gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
- Gừng cạo sơ vỏ, rửa sạch.
- Cho 3 nguyên liệu này vào máy xay sinh tố cùng với nước và xay thật nhuyễn mịn.
- Đổ hỗn hợp qua rây để lọc lấy nước, sau đó vắt chanh vào, cho ra ly để uống
- Bên cạnh cải bó xôi thì nước ép củ dền cải kale cũng thơm ngon và có công dụng tương tự.
- Bạn thay đổi để có ly nước ép phong phú hơn.
