Rượu vang AOC Margaux
Margaux – 1 appellation vô cùng quan trọng của Bordeaux, nằm ở phía tây nam nước Pháp. Nơi đây cách 25 km về phía bắc thành phố Bordeaux, gắn liền với các loại rượu vang nổi tiếng, đặc biệt là dòng vang đỏ làm từ nho Cabernet Sauvignon & Merlot.
Margaux là khu vực thuộc Bordeaux đầu tiên được trồng nho.1 số tư liệu cho biết người La Mã trồng nho trong khu vực này từ gần 2.000 năm trước. Trải qua gần 1700 năm với nhiều biến động của lịch sử, Margaux đã giành được danh tiếng xứng đáng để vinh dự là 1 trong những vùng sản xuất rượu vang tuyệt vời nhất thế giới.
Danh tiếng đó đã khiến Margaux vinh dự được đón tiếp Thomas Jefferson, Tổng thống thứ ba của Hoa Kỳ đến thăm khi ông còn đang đương chức, trong đó bao gồm cả Chateau Margaux.
Với 1.355 ha diện tích trồng nho, hiện nay Margaux có gần 80 chateau, hàng năm sản xuất khoảng 600.000 thùng. Một sản lượng cung cấp không hề nhỏ cho thị trường rượu vang thế giới.
Điều gì đã làm nên sự danh tiếng của Margaux appellation? Đầu tiên xin hãy nhắc đến Bảng xếp hạng Grand Cru Classe 1855. 21 thương hiệu đến từ appellation này đã góp mặt, nhiều hơn tất cả bất kỳ appellation nào của Bordeaux.