Salad dưa hấu sữa chua
Nguyên liệu:
- Dưa hấu 300gr
- Dầu dừa 2 muỗng canh
- Lá rosemary tươi 10gr
- Mật ong 1 muỗng canh
- Sữa chua 250gr (sữa chua dừa)
- Chanh 1/2 Trái
- Muối 2 muỗng cà phê
- Tiêu 2 muỗng cà phê
Cách chế biến:
- Đun nóng chảo với dầu dừa, cho lá rosemary vào đảo 1 phút cho thơm rồi lấy ra cho vào chén. Dưa hấu cắt miếng vuông vừa ăn. Trong tô lớn trộn đều mật ong với sữa chua cho thật mịn. Trong tô nhỏ trộn muối, tiêu với nhau.
- Múc sữa chua lên dĩa, cho dưa hấu lên trên, rắc lá rosemary chiên lên cùng dầu và vắt nước cốt 1/2 trái chanh. Cuối cùng thêm hỗn hợp muối và tiêu nữa là xong.
- Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món salad thơm ngon, tươi mát rồi đó. Chị em nhanh tay lưu ngay công thức món salad ngon và lạ miệng này nhé, đảm bảo rất tuyệt đấy.
