Salad dưa hấu và cà chua bi
Nguyên liệu: Cho 2 người
- Dưa hấu 500 gr
- Hành tây 100 gr
- Ngò rí 10 gr
- Nước cốt chanh 10 ml
- Muối 5 gr
- Cà chua bi 100 gr
- Lá bạc hà 10 gr
- Vỏ chanh 5 gr
- Tiêu 5 gr
Cách chế biến:
- Sơ chế các nguyên liệu: Dưa hấu bạn bỏ vỏ và hạt rồi thái nhỏ. Hành tây bóc vỏ xắt hạt lựu. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Ngò rí và lá bạc hà rửa sạch thái nhỏ.
- Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị: Cho dưa hấu, cà chua bi, ngò rí băm, lá bạc hà băm vào tô trộn đều với nước cốt chanh, muối, tiêu, vỏ chanh là xong.
- Thành phẩm: Món salad này rất ít calo, giàu vitamin A và C, rất tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của bạn đồng thời giúp giảm cân vô cùng hiệu quả.
