Sinh tố dâu tây, xoài
Nguyên liệu, dụng cụ:
- 120g dâu tây
- 120g xoài chín
- 240g sữa chua
- 2 lá bạc hà
- Máy xay
Cách làm:
- Xoài và dâu tây mua về rửa sạch cho vào tủ lạnh 40 phút để xoài và dâu tây gần đông đá. Lấy xoài ra gọt vỏ cắt nhỏ bỏ hạt, lấy dâu tây ra bỏ cuống, chẻ đôi.
- Cho 120g sữa chua vào máy xay cùng dâu tây xay nhuyễn rồi cho vào ly sinh tố.
- Cho 120g sữa chua còn lại vào máy xay và cho xoài vào xay nhuyễn rồi nhẹ nhàng rót vào ly sao cho 2 lớp sinh tố không bị trộn lẫn vào nhau.
- Cắt một trái dâu tây kẹp lên thành ly và một trái chẻ làm 4 rồi cho vào ly sinh tố, cắm cọng bạc hà lên trên.
- Bày ra bàn và mời thưởng thức thôi.
