Sinh tố mít

Mít giàu vitamin A, C, và rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nguồn vitamin A, C có tính chống oxy hóa mạnh mẽ, có khả năng chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch, giúp mắt sáng khỏe. Chế biến một ly sinh tố cùng sữa chua, bỏ vào một ít đá xay là bạn đã có món thức uống tuyệt vời cho mắt.

Cách làm:
Để có thể làm sinh tố mít ngon cần xay mít thật nhuyễn, thái mịt đã bỏ hạt thành những miếng nhỏ, làm như vậy việc xay sẽ dễ dàng hơn nhiều. Tiến hành hòa gói bột rau câu vào nồi lớn cùng 500ml nước lạnh rồi khuấy đều, sau đó bắc lên bếp nấu sôi thì thêm đường, nấu cho đến khi bột chín thì đổ ra khay sạch đã chuẩn bị từ trước. Chờ trong thời gian 20 phút cho rau câu đông lại thì cắt thành các miếng vuông khoảng 2-3cm hoặc có thể sáng tạo các hình thù khác nhau tùy vào sức sáng tạo của bạn. Bạn xay nhuyễn mít đã thái nhỏ cùng chút sữa đặc và đường rồi cho các nguyên liệu ra ly thưởng thức.