Tìm hiểu đối thủ cạnh tranh
Đây cũng là một trong những yếu tố cần lưu ý không chỉ đối với kinh doanh quán ăn mà còn đối với mọi hình thức kinh doanh khác. Bạn hãy quan sát đối thủ và rút ra kinh nghiệm cho bản thân mình, nâng cao chất lượng kinh doanh. Các cụ dạy rồi, "biết người biết ta, trăm trận trăm thắng".