Thảo quả

Thảo quả là một loài cây thân thảo và thường hay mọc hoang và được trồng chủ yếu ở một số tỉnh như Hà Giang, Tuyên Quang, Yên Bái, Lào Cai,… Thảo quả không chỉ được dùng như một loại gia vị trong các món bánh kẹo, mà nó còn được xem là thần dược cho sức khỏe con người, đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa.

Đông y cho rằng thảo quả có vị cay, tính ấm cũng như có mùi thơm dễ chịu, có tác dụng trừ đờm, trục hàn, giúp làm ấm bụng, tăng cảm giác thèm ăn một cách hiệu quả. Dân gian vẫn thường hay sử dụng thảo quả để làm thuốc kích thích tiêu hóa, chữa các chứng buồn nôn, đầy hơi, chướng bụng.