Bản chè Phìn Hồ - chè shan tuyết cổ thụ

Hà Giang những năm gần đây trở thành điểm đến thu hút rất nhiều du khách tìm về. Điểm du lịch Hà Giang chinh phục du khách bởi những ngọn núi đá chạm mây, những ruộng bậc thang vàng rực lúa chín hay những đồi chè xanh bạt ngàn. Và bản Phìn Hồ là một trong những điểm đến nổi bật được nhiều người nhắc đến nhất khi tìm đến vùng đất này.

Hiện nay, có khá nhiều tour du lịch Hà Giang giá rẻ bạn có thể thấy nơi các đơn vị tổ chức tour đi Hà Giang. Vì thế, cơ hội đến với vùng đất có bao điều để khám phá này cũng nhiều hơn trước. Một khi đã đến được đây, bạn đừng quên dành thời gian cho Bản Phìn Hồ.

Bản Phìn Hồ thuộc huyện Hoàng Sù Phì của tỉnh Hà Giang nơi có diện tích tự nhiên lên đến 77ha, và là nơi sinh sống của 44 hộ dân của hơn 200 người dân tộc Dao. Bản Phìn Hồ vốn ở vùng cao và xa nhất nên đa số người dân còn khó khăn, thế nhưng bản Phìn Hồ luôn là điểm đến thân thiện được nhiều người thương nhớ. Nơi đây nổi tiếng bởi những cây chè cổ thụ hàng trăm tuổi được trồng từ rất lâu. Người dân ở bản Phìn Hồ muốn hái chè sẽ phải trèo lên cây để hái bởi cây chè cổ thụ rất to và cao, không giống những cây chè nhỏ bé ở những miền khác như Thái Nguyên. Chè cổ thụ rất ngon bởi tính chất lâu năm, chè được sản xuất hoàn toàn bằng phương pháp, nguyên liệu tự nhiên, hơn nữa những cây chè cổ thụ mọc tại nơi cao nhất của bản Phìn Hồ nơi có thời tiết mát mẻ quanh năm. Vào độ tháng 9 tháng 10 những búp chè được đón nhiều sinh khí của đất trời, những giọt sương đọng được lá chè hấp thụ tạo nên sự tinh khiết, thơm ngon đặc trưng của chè Phìn Hồ.

Từ đó thương hiệu chè Phìn Hồ được nhiều người biết đến, nhất là những người có sở thích thưởng trà khi lên vùng cao Hà Giang nhất định sẽ mua về thưởng thức và làm quà. Cho đến nay những cây chè cổ thụ vẫn đang sinh sống, phát triển được người dân nơi đây chăm sóc và thu hoạch. Đây không chỉ là một thương hiệu nổi tiếng mà còn là nét đẹp văn hóa, sự giữ gìn bản sắc dân tộc của người dân bản Phìn Hồ.