Chuột đồng áp chảo
Top 15 trong Top 15 Món ăn ngon nhất được chế biến từ chuột đồng
Chuột đồng áp chảo cũng là món ăn ngon chế biến từ thiết chuột được rất nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn. Thịt chuột sau khi làm sạch sẽ được ướp cùng hỗn hợp gồm bột ngọt, muối, mật ong, ớt và tỏi băm nhuyễn. Thời gian ướp khoảng 1-2 tiếng để thịt chuột có thể ngấm gia vị.
Sau đó, sẽ đem rán trên chảo, khi rán nên chú ý đảo đều để thịt chuột chín và lớp da vàng giòn bắt mắt. Khi đã chín vàng, vớt ra khay để dóc dầu và mỡ chuột trước khi thưởng thức. Chỉ với mấy bước đơn giản là đã có được món ăn thơm ngon với hương vị mới lạ, đậm đà và rất đưa cơm. Món ăn này bạn cũng có thể lựa chọn làm món nhâm nhi lai rai cùng bạn bè.
Mức giá tham khảo : 30.000 VNĐ / con
