La Maison 1888 là một trong những lựa chọn hàng đầu cho một bữa ăn khó quên với ẩm thực Pháp thượng hạng, đây là nhà hàng chính trong khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula Resort. Nép mình trên sườn đồi thoai thoải của bán đảo Sơn Trà, nhà hàng được thiết kế như một căn biệt thự Pháp cổ, kể về câu chuyện của một gia đình quý tộc tại Việt Nam trong thời kỳ Pháp thuộc. Thiết kế mỗi một phòng ăn sẽ tiết lộ cho khách đôi nét về tính cách của từng nhân vật trong câu chuyện.

Menu nhà hàng mang sự giao thoa giữa ẩm thực Pháp và Á Đông với tay nghề của bếp trưởng 3 sao Michelin tạo nên những món ăn xứng tầm kiệt tác. Trước và sau bữa tối, khách hàng có thể thưởng thức các loại rượu hảo hạng, cao cấp tại Buffalo Bar, nơi mà ở đó bạn có tầm nhìn bao quát toàn khu nghỉ dưỡng và hướng ra Biển Đông. Nhà hàng này còn là nơi lưu trữ các loại rượu đa dạng, phong phú được chọn lựa bởi chính chuyên gia rượu để mang chất lượng tốt nhất. Ngoài ra, nhà hàng La Maison 1888 còn phục vụ các loại cocktails, rượu whiskey, liquor và các thức uống hấp dẫn khác.

Chỉ đường

Cabanon Palace là một nhà hàng Pháp truyền thống tọa lạc tại tầng 21, khách sạn Cordial Grand, nằm giữa lòng thành phố Đà Nẵng. Nhà hàng được thiết kế theo kiến trúc cổ kính của nước Pháp những năm 1950 nhưng đã được cách tân và thiết kế lại. Chủ quán và cũng là đầu bếp là người Pháp nên món ăn được đánh giá cao. Không gian ấm cúng với âm nhạc và các tác phẩm nghệ thuật, ánh sáng kết hợp tạo ra sự thoải mái, thân mật và cảm giác lãng mạn rất phù hợp với các buổi hẹn hò hay bữa ăn gia đình, đối tác,...

Nhà hàng Cabanon Palace chuyên phục vụ các bữa ăn tối lãng mạn và sang trọng với các công thức nấu ăn nguyên bản từ miền Nam nước Pháp, bạn cũng có thể ghé thăm quầy bar nhà hàng, thưởng thức thực đơn đa dạng hấp dẫn với một ít đồ ăn nhẹ, hay đơn giản chỉ là một ly cocktail hay một ly rượu vang nồng nàn. Menu các món ở đây cực kỳ đa dạng và ngon chuẩn vị Âu. Các loại thịt bò, thịt cừu, gan ngỗng được đánh giá chất lượng nhất, các món khác như pizza, bánh mì đều rất thơm. Các loại rượu vang của nhà hàng cũng đều được lựa chọn những loại chất lượng. Giá cả tuy khá cao nhưng bữa ăn rất đáng đồng tiền vì nó sử dụng các sản phẩm nhập khẩu và những loại rau tốt nhất.

Chỉ đường

Le Comptoir Danang là nhà hàng phục vụ các bữa ăn với những món ăn đơn giản của Pháp. Đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của bạn với gia đình hay bạn bè. Nhà hàng có không gian thoáng và rộng rãi ngoài trời, nội thất rất sang trọng, lịch sự, ấm cúng bên trong cùng đội ngũ nhân viên thân thiện, phục vụ tốt.

Thực đơn Le Comptoir Danang gồm các món không quá nhiều nhưng để lựa chọn thì khá khó khăn vì các món ăn đều đặc biệt và rất ngon miệng. Đừng lo vì nhân viên sẽ giúp đỡ bạn để lựa các món ăn thích hợp. Mọi thứ đều trở nên rất tuyệt, hương vị ngon từ các món ăn cho tới ly cocktail và món tráng miệng. Thực phẩm và đồ uống được lựa chọn chất lượng, món mới được ra lò thường xuyên với dàn nhân viên đầy nhiệt huyết cùng đầu bếp Oliver. Mì Ý hải sản gồm mực, tôm và cá thu biển quyện phô mai mozzarella, sốt cà chua cũng khá ngon. Ngoài ra, xà lách gồm trái cây, rau rocket tươi cùng phô mai burrata kích thích vị giác với vẻ ngoài lạ mắt. Đây là một nơi đáng để giới thiệu cho tất cả bạn bè và gia đình của bạn. Đừng bỏ lỡ nếu bạn đang ở Đà Nẵng nhé! Điểm cộng là nhân viên phục vụ nhanh chóng. Nhà hàng nằm ở vị trí mặt tiền, nếu đi xe máy bạn có thể để trước quán, sẽ có bảo vệ trông coi miễn phí.

Chỉ đường