• Chất lượng thịt vịt & Độ giòn của da: Quán ngon thường chọn vịt cỏ hoặc vịt béo vừa phải, thịt chắc, mềm ngọt và không bị hôi mỡ. Phần da vịt quay xong phải có màu vàng nâu đỏ tự nhiên (không dùng phẩm màu độc hại), căng bóng và giữ được độ giòn rụm nhất định khi ăn.
• Hương vị tẩm ướp & Nước chấm đặc trưng: Vịt quay ngon ngấm đều gia vị từ trong ra ngoài (thơm mùi lá mắc mật, ngũ vị hương hoặc thảo mộc gia truyền). Nước chấm đi kèm — dù là nước xốt sóng sánh tiết ra từ bụng vịt hay xì dầu pha tỏi ớt — phải đậm đà, chuẩn vị và tôn lên độ ngọt của thịt.
• Thương hiệu lâu đời & Lượng khách giao dịch: Tại Hải Phòng, những quán vịt quay uy tín (như Vịt quay Quảng Đông, vịt quay Bắc Kinh lâu năm trên các tuyến phố Cầu Đất, Tô Hiệu, Phan Bội Châu...) thường có lượng khách xếp hàng mua đông đúc, quầy hàng quay vòng liên tục nên vịt luôn tươi mới, không bị cúng lại vịt cũ.
• Nóng hổi, chế biến ra lò liên tục: Quán chất lượng sẽ quay vịt theo từng mẻ trong ngày để đảm bảo thịt luôn ấm nóng khi giao cho khách. Tránh chọn những nơi treo vịt nguội ngắt, chảy mỡ lâu giờ vì da sẽ bị dai và thịt dễ bị xơ khô.
• Chế biến sạch sẽ & Đảm bảo vệ sinh: Khu vực tủ kính treo vịt, bàn chặt và thớt phải sạch sẽ, không có mài chặt nham nhở. Người bán đeo bao tay khi chặt vịt và có che đậy cẩn thận để tránh bụi đường.
• Giá cả hợp lý & Phục vụ nhanh nhẹn: Bảng giá niêm yết rõ ràng theo con hoặc theo kg. Thái độ phục vụ nhanh tay, chặt thịt đều đặn, đóng gói cẩn thận kèm đầy đủ rau ăn kèm (dưa góp, rau thơm) và nước chấm.

Nhắc đến những địa chỉ thưởng thức vịt quay ngon trứ danh tại Hải Phòng, phố Hàng Kênh từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của rất nhiều tín đồ sành ăn. Nằm ngay trên con phố ẩm thực tấp nấp này, Vịt Quay Đức thu hút thực khách bởi hương vị truyền thống đặc trưng cùng chất lượng thịt vịt luôn giữ được độ tươi ngon qua nhiều năm. Bất kể là bữa cơm ấm cúng hàng ngày hay những buổi tụ họp lai rai, quán đều dễ dàng chinh phục khẩu vị của cả những vị khách khó tính nhất. Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị vịt quay đậm đà chuẩn phố cổ Đất Cảng, đây chắc chắn là cái tên rất đáng để trải nghiệm.

Vị trí

• Địa chỉ: 68 P. Hàng Kênh, P. Trại Cau, Q. Lê Chân, Hải Phòng.
• Quán tọa lạc ngay mặt tiền tuyến phố Hàng Kênh sầm uất, vị trí dễ tìm, giao thông đi lại thuận tiện.

Món nổi bật

• Vịt quay tẩm ướp đậm đà, da vàng rộm
• Vịt luộc chấm xì dầu tỏi ớt
• Lòng mề xào, tiết canh vịt và các món ăn kèm bữa cơm gia đình

Ưu điểm

• Thịt vịt được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ dày thịt, béo ngậy vừa phải và không hề bị hôi hay khô cứng.
• Gia vị tẩm ướp ngấm sâu vào từng sợi thịt, tạo nên hương vị đặc trưng quyến rũ riêng biệt.
• Bát nước chấm pha chế theo công thức riêng, hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt giúp nâng tầm món ăn.
• Tốc độ chặt và lên món vô cùng nhanh chóng, khách mua mang về không phải chờ đợi quá lâu.
• Quá trình chế biến và khu vực bày bán luôn giữ được sự sạch sẽ, vệ sinh, tạo niềm tin cho thực khách.
• Thái độ phục vụ niềm nở, xởi lởi và rất mến khách đúng phong cách người Hải Phòng.

Nhược điểm

• Quán nằm trên đoạn đường có mật độ giao thông đông đúc, không gian để xe vào giờ cao điểm có phần hơi hạn chế.

Giá cả tham khảo: Mức giá tại quán rất dân dã và hợp lý, phù hợp với túi tiền của đa số người tiêu dùng khi dao động khoảng từ 30.000 đến 180.000 VNĐ cho các món ăn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 68 P. Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
Điện thoại: 0944 171 535
Email: ducvit68.vn@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/ducvit68.vn
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Chỉ đường

Nếu hành trình khám phá ẩm thực Đất Cảng của bạn đang hướng tới những hương vị vịt quay vừa giữ trọn nét truyền thống vừa mang làn gió trẻ trung, Vịt Quay 1998 chính là tọa độ không thể bỏ qua. Nằm tại khu vực Miếu Hai Xã tấp nấp, quán từ lâu đã trở thành "quán quen" của biết bao thực khách nhờ chất lượng món ăn đồng đều và sự tỉ mỉ trong từng khâu chế biến. Từng miếng vịt ra lò đều đạt đến độ hoàn hảo về cả sắc lẫn hương, đủ sức níu chân bất kỳ ai vô tình ghé ngang. Đây hứa hẹn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn gia đình thêm phần ấm cúng hay buổi tụ tập cuối tuần cùng bạn bè.

Vị trí

• Địa chỉ: 339 Miếu Hai Xã, P. Dư Hàng Kênh, Q. Lê Chân, Hải Phòng.
• Quán tọa lạc tại vị trí dễ tìm trên con phố Miếu Hai Xã, giao thông đi lại thuận tiện cho cả khách ghé ăn tại chỗ lẫn mua mang về.

Món nổi bật

• Vịt quay mác mật da giòn
• Vịt nướng than hoa thơm lừng
• Canh măng vịt, lòng mề xào dứa và các món nhậu lai rai

Ưu điểm

• Thịt vịt luôn tươi ngon, thịt dày, giữ được độ ngọt tự nhiên và nước mọng bên trong mà không bị khô hay bở.
• Lớp da vịt được quay đến độ vàng ruộm đẹp mắt, thơm ngậy đặc trưng cuốn hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
• Công thức tẩm ướp thảo mộc gia truyền ngấm sâu, tạo nên hương vị đậm đà rất riêng khó lẫn với nơi khác.
• Nước chấm đi kèm được pha chế đậm đà, chuẩn vị, làm tôn lên trọn vẹn sự thơm ngon của món vịt.
• Khâu chế biến và khu vực chặt vịt luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dụng cụ vô cùng sạch tươm.
• Chủ quán cùng nhân viên phục vụ rất nhiệt tình, nhanh nhẹn, luôn giữ thái độ cởi mở với khách hàng.

Nhược điểm

• Vào khung giờ cao điểm buổi chiều tối, không gian quán khá đông đúc nên việc đỗ xe ô tô đôi khi còn chút bất tiện.
• Chỗ ngồi trong quán chưa quá rộng rãi, còn hạn chế.

Giá cả tham khảo: Mức giá thực đơn tại đây cực kỳ bình dân và hợp lý, thường dao động trong khoảng từ 25.000 đến 180.000 VNĐ tùy thuộc vào khẩu phần món ăn bạn chọn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 275 Miếu Hai Xã, Lê Chân, Hải Phòng
Điện thoại: 0827 270 598
Email: hauphamhp270598@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100083472243854#
Giờ mở cửa: 9:00 – 12:00 / 16:00 – 20:00

Chỉ đường

Muốn có cơ hội được thưởng thức vịt quay da giòn đúng chuẩn ngon - bổ - rẻ tại Hải Phòng chắc chắn bạn nên tìm tới Tiệm Quay BOT. Nằm nổi bật trên con đường Thiên Lôi nhộn nhịp, quán từ lâu đã chiếm trọn trái tim của nhiều tín đồ ẩm thực Đất Cảng nhờ phong cách chế biến hiện đại kết hợp với hương vị truyền thống tinh tế. Mỗi đĩa vịt quay khi dọn lên bàn đều khiến người ta khó cưỡng lại được bởi lớp da giòn bóng cùng mùi thơm ngào ngạt lan tỏa. Đây chính là địa chỉ ẩm thực lý tưởng giúp bạn đổi vị cho bữa tối gia đình hoặc tụ tập nhậu nhẹt cuối tuần cùng bạn bè.

Vị trí

• Địa chỉ: 561 Thiên Lôi, P. Vĩnh Niệm, Q. Lê Chân, Hải Phòng.
• Quán tọa lạc ngay mặt đường Thiên Lôi, dễ tìm, giao thông đi lại thuận tiện cho cả khách đến ăn tại chỗ lẫn mua mang về.
  

Món nổi bật

• Vịt quay da giòn rụm đậm đà
• Vịt nướng móc mật thơm lừng
• Lòng mề xào giá, canh măng vịt và các món ăn kèm bún

Ưu điểm

• Lớp da vịt được quay đến độ giòn rụm đặc trưng, màu sắc vàng óng cực kỳ bắt mắt và không tạo cảm giác bị ngấy.
• Phần thịt bên trong vẫn giữ trọn được độ mềm mọng, ngọt nước tự nhiên, không bị khô bở chút nào.
• Gia vị tẩm ướp rất vừa vặn, ngấm sâu từ ngoài vào trong, phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách Hải Phòng.
• Nước chấm chuẩn vị được pha chế sóng sánh, vừa đậm đà vừa tôn lên hương vị thơm ngon của món quay.
• Món ăn được cắt thái chỉn chu, đóng gói sạch sẽ, đảm bảo độ nóng hổi ngay cả khi đặt giao tận nhà.
• Nhân viên phục vụ tươi cười, nhanh nhẹn, thời gian chuẩn bị đồ ăn nhanh chóng không để khách chờ lâu.

Nhược điểm

• Mặt tiền quán đôi lúc hơi đông khách vào tầm chiều tối nên không gian chờ mua trực tiếp có phần hơi chật chội.
• Quán chủ yếu thiên về phục vụ online, ship hàng tận nhà hơn ngồi ăn tại quán.

Giá cả tham khảo: Mức giá bình dân vô cùng dễ chịu, dao động chỉ từ 25.000 đến 180.000 VNĐ cho các khẩu phần món ăn tại tiệm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 561 Thiên Lôi, Vĩnh Niệm, Lê Chân, Hải Phòng
Điện thoại: 0586 224 444
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100054908284044

Tìm kiếm một hương vị vịt quay lâu năm, gắn liền với ký ức ẩm thực của nhiều thế hệ người dân Hải Phòng thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua tuyến phố Hai Bà Trưng sầm uất. Sự xuất hiện của Hiệp Vịt Quay tại đây từ lâu đã khẳng định vị thế vững chắc trong lòng những thực khách sành ăn nhờ phong cách chế biến mang nét rất riêng. Mỗi đĩa vịt quay ra lò luôn giữ được độ nóng hổi, tỏa hương thơm nức lòng cả một góc phố. Không cầu kỳ phô trương, chính sự tinh tế trong cách tẩm ướp và chất lượng thịt vịt ổn định qua năm tháng đã tạo nên sức hút bền bỉ cho địa chỉ này.

Vị trí

• Địa chỉ: 86 P. Hai Bà Trưng, P. An Biên, Q. Lê Chân, Hải Phòng.
• Quán tọa lạc ngay mặt tiền tuyến phố Hai Bà Trưng trung tâm, vị trí cực kỳ đắc địa, dễ tìm và thuận tiện di chuyển.

Món nổi bật

• Vịt quay da giòn truyền thống
• Vịt nướng than hoa ngấm vị
• Lòng mề xào, tiết canh và các món ăn kèm cơm/bún

Ưu điểm

• Thịt vịt được chọn lọc kỹ càng, giữ được độ săn chắc, mọng nước tự nhiên, ngọt thịt và không hề bị bở.
• Lớp da vịt quay óng ả, đạt độ giòn xốp hoàn hảo và lên màu tự nhiên vô cùng đẹp mắt.
• Công thức tẩm ướp gia truyền ngấm sâu vào từng thớ thịt, mang hương vị đậm đà rất đặc trưng khó nhầm lẫn.
• Bát nước chấm sánh mịn, pha chế theo tỷ lệ chuẩn vị giúp cân bằng độ béo ngậy của thịt quay.
• Đồ ăn luôn được chuẩn bị sạch tươm, thái chặt thành miếng đẹp mắt và đóng gói cẩn thận khi bán mang về.
• Chủ quán cùng nhân viên xởi lởi, thao tác nhanh nhẹn, phục vụ khách hàng vô cùng chu đáo và thân thiện.

Nhược điểm

• Nằm ở khu vực trung tâm phố cổ nên việc dừng đỗ xe vào giờ tan tầm có phần hơi hạn chế và đông đúc.
• Do quán rất đông khách nên vịt thường hết sớm, đồng thời yêu cầu khách hàng phải xếp hàng đợi lâu.

Giá cả tham khảo: Mức giá tại quán thuộc phân khúc bình dân rất hợp lý, chỉ dao động từ 25.000 đến 180.000 VNĐ tùy theo món ăn và khẩu phần bạn lựa chọn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 86 P. Hai Bà Trưng, Lê Chân, Hải Phòng
Điện thoại: 0989 293 926
Email: vulanhuonghpka@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100090083773777
Giờ mở cửa: 16:00–19:00

Chỉ đường

Bước chân vào khu Chợ Hàng Mới sầm uất, bất kỳ ai mê ẩm thực Đất Cảng cũng khó lòng bỏ qua sức hút khó cưỡng từ cái tên Tiệm Vịt Tỳ Bà SuRi. Khác biệt với những phong cách quay truyền thống, món vịt tỳ bà tại đây mang đến một làn gió hoàn toàn mới mẻ từ hình dáng mổ xòe độc đáo cho đến cách nướng đượm vị. Lớp da vịt được chế biến phơi sấy công phu để đạt độ căng bóng, vàng rượm xè cánh như cây đàn tỳ bà vô cùng bắt mắt. Đây chắc chắn là địa điểm đổi vị tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hay những dịp tụ tập lai rai cùng bè bạn.

Vị trí

• Địa chỉ: 423 Chợ Hàng Mới, P. Dư Hàng Kênh, Q. Lê Chân, Hải Phòng.
• Quán tọa lạc ngay mặt con phố Chợ Hàng Mới đông đúc, vị trí dễ nhận diện, giao thương nhộn nhịp.

Món nổi bật

• Vịt tỳ bà quay da siêu giòn
• Vịt quay sốt tiêu đen đậm đà
• Lòng mề xào dứa, canh măng vịt và bún ăn kèm

Ưu điểm

• Món vịt tỳ bà tạo hình độc đáo, xòe rộng giúp gia vị ngấm sâu đều vào từng thớ thịt từ trong ra ngoài.
• Lớp da vịt được quay đạt độ giòn rụm hoàn hảo, màu sắc vàng óng cực kỳ kích thích thị giác.
• Phần thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm mọng, ngọt đậm tự nhiên mà hoàn toàn không bị khô hay ngấy.
• Nước sốt chấm độc quyền đi kèm sóng sánh, vị đậm đà vừa vặn làm tôn lên trọn vẹn hương vị món quay.
• Món ăn được chặt thái tỉ mỉ, đóng gói tươm tấp, giữ được độ nóng giòn lâu khi mua mang về.
• Quán ăn luôn giữ vệ sinh sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình và lên đồ siêu nhanh không để khách chờ lâu.

Nhược điểm

• Do nằm trong khu vực Chợ Hàng Mới nhộn nhịp nên vào giờ cao điểm việc tìm chỗ đỗ xe có phần hơi đông đúc.

Giá cả tham khảo: Giá thành tại tiệm rất vừa túi tiền, chỉ dao động từ 50.000 đến 190.000 VNĐ tùy theo khẩu phần và món ăn bạn chọn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 423 Chợ Hàng Mới, Lê Chân, Hải Phòng
Điện thoại: 0916 692 345
Fanpage: https://www.facebook.com/MlemPub/
Giờ mở cửa: 16:30–19:30

Chỉ đường

Nếu con đường Dư Hàng từ lâu đã nổi tiếng là địa chỉ bỏ túi của nhiều tâm hồn ăn uống Hải Phòng, thì Vịt Quay Da Giòn - Ba Duy chính là một "ngôi sao" không thể bỏ qua tại khu vực này. Sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật quay hiện đại và sự khéo léo trong khâu tẩm ướp đã tạo nên thương hiệu riêng biệt cho quán. Mùi thơm nức mũi lan tỏa từ những con vịt quay béo ngậy, da căng bóng luôn biết cách đánh thức vị giác của bất kỳ ai đi ngang qua. Đến đây, thực khách không chỉ được thỏa mãn niềm đam mê với món da vịt giòn rụm mà còn cảm nhận được sự tỉ mỉ, chu đáo trong từng đĩa ăn dọn ra.

Vị trí

• Địa chỉ: 135 Dư Hàng, P. Dư Hàng, Q. Lê Chân, Hải Phòng.
• Quán tọa lạc tại số 135 Dư Hàng, ngay mặt con phố ẩm thực quen thuộc, dễ tìm và thuận tiện dừng chân mua hàng.

Món nổi bật

• Vịt quay da giòn rụm màu óng mật
• Vịt nướng lu thảo mộc thơm lừng
• Lòng mề xào giá, canh măng vịt và bún ăn kèm

Ưu điểm

• Lớp da vịt quay đạt độ giòn tan rần rật khi thưởng thức, lên màu tự nhiên vàng ruộm vô cùng đẹp mắt.
• Thịt vịt bên trong siêu mềm mọng, mướt nước, thơm ngọt tự nhiên và tuyệt đối không bị khô hay hôi.
• Gia vị tẩm ướp thảo mộc ngấm sâu, vừa vặn khẩu vị người Đất Cảng mà không hề gây cảm giác ngấy.
• Nước chấm pha theo công thức riêng của quán, độ sánh quyện cao, chua ngọt cay nhẹ rất cuốn lưỡi.
• Khâu chặt thịt và đóng gói cực kỳ gọn gàng, sạch tươm, đảm bảo giữ nguyên độ nóng hổi khi mang về.
• Chủ quán Ba Duy xởi lởi, vui vẻ, tác phong phục vụ siêu nhanh nhẹn nên khách không phải đợi lâu.

Nhược điểm

• Tuyến đường Dư Hàng khá nhỏ và hẹp, vào khung giờ tầm chiều tối người qua lại đông đúc nên việc dừng đỗ xe cần chú ý quan sát.
• Quán thường hết hàng khá sớm.

Giá cả tham khảo: Mức giá bình dân rất dễ chịu, chỉ dao động từ 25.000 đến 180.000 VNĐ cho các món ăn trong thực đơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 135 Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phong
Điện thoại: 0918 099 928
Fanpage: https://www.facebook.com/vitquaydagionbaduy/?locale=vi_VN
Giờ mở cửa: 16:30–19:30

Xuôi về vùng biển Đồ Sơn nhộn nhịp, Vịt quay Quảng Đông Lập Loan từ lâu đã là tọa độ ẩm thực quen thuộc của vô số thực khách địa phương lẫn du khách ghé thăm. Mang trọn vẹn tinh hoa chế biến chuẩn vị Quảng Đông, quán chinh phục người ăn bởi sự kết hợp tinh tế giữa lớp da quay bóng giòn cùng phần thịt đậm đà, thơm lừng thảo mộc. Mỗi đĩa vịt ra lò không chỉ tròn trịa về hương vị mà còn được chăm chút kỹ lưỡng về hình thức, tạo nên sức hút khó cưỡng giữa lòng phố biển. Nếu đang tìm kiếm một bữa ăn tròn vị cùng gia đình hay nhóm bạn khi tới Đồ Sơn, đây chính là cái tên rất đáng để bạn lưu lại.

Vị trí

• Địa chỉ: Đường Lý Thánh Tông, P. Hải Sơn, Q. Đồ Sơn, Hải Phòng.
• Quán tọa lạc ngay mặt đường chính Lý Thánh Tông, vị trí thoáng mát, giao thông thuận tiện và cực kỳ dễ tìm.

Món nổi bật

• Vịt quay Quảng Đông chuẩn vị da bóng giòn
• Vịt nướng sốt đậm đà
• Lòng mề xào, canh măng vịt và các món ăn kèm bún/cơm

Ưu điểm

• Thịt vịt dày dặn, được chọn lọc kỹ càng nên giữ được độ mọng nước, mềm ngọt tự nhiên mà không bị bở hay khô.
• Công thức tẩm ướp kiểu Quảng Đông chuẩn vị với các loại thảo mộc ngấm sâu, tạo hương thơm đặc trưng rất riêng.
• Lớp da vịt được quay căng bóng, màu cánh gián bắt mắt, đạt độ giòn ngậy vừa phải không gây cảm giác ngấy.
• Bát nước sốt chấm đi kèm sóng sánh, đậm đà, kết hợp hoàn hảo giúp nâng tầm hương vị món quay.
• Quy trình chế biến sạch sẽ, khu vực chặt vịt tươm tấp, đóng gói chỉn chu cẩn thận cho khách mua mang về.
• Chủ quán cùng nhân viên phục vụ xởi lởi, hiếu khách, phong cách nhanh nhẹn chuẩn người vùng biển.
• Không gian, chỗ ngồi thoáng mát, sạch sẽ, mang lại trải nghiệm trọn vẹn.

Nhược điểm

• Vào các mùa cao điểm du lịch hoặc dịp cuối tuần, lượng khách đổ về Đồ Sơn đông nên quán đôi lúc rơi vào tình trạng quá tải, khách phải chờ đợi lâu hơn một chút.
• Giá cả trung bình nhỉnh hơn nhiều quán vịt quay khác.

Giá cả tham khảo: Mức giá tại quán dao động từ 60.000 đến 190.000 VNĐ tùy theo món ăn và số lượng thực khách lựa chọn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Lý Thánh Tông, Đồ Sơn, Hải Phòng
Điện thoại: 0906 129 596
Giờ mở cửa: 6:00–22:00

Chỉ đường

Nếu bạn là một tín đồ mê mẩn hương vị vịt quay chuẩn ngón xứ Lạng thì Đệ Nhất Xứ Lạng ngay trên con đường Lạch Tray sầm uất chính là địa chỉ không thể bỏ qua. Nằm tại một trong những tuyến phố ẩm thực sôi động bậc nhất Hải Phòng, quán ghi điểm nhờ bí quyết tẩm ướp đậm đà mang đậm nét đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc. Từng thớ thịt vịt chín tới ngạt ngào mùi lá mắc mật luôn biết cách chinh phục vị giác của bất kỳ ai ghé thăm. Đây sẽ là điểm dừng chân hoàn hảo để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình hoặc tụ tập nhậu nhẹt lai rai cùng bạn bè.

Vị trí

• Địa chỉ: 176 Lạch Tray, P. Lạch Tray, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng.
• Quán tọa lạc ngay mặt tiền tuyến đường Lạch Tray trung tâm, vị trí cực kỳ dễ tìm, giao thông nhộn nhịp và thuận tiện di chuyển.

Món nổi bật

• Vịt quay lá mắc mật chuẩn vị Xứ Lạng
• Vịt nướng lu da giòn
• Khâu nhục, lòng mề xào và các món nhậu đặc sản miền núi

Ưu điểm

• Thịt vịt săn chắc, ngọt thịt tự nhiên, giữ được độ mềm mọng hoàn hảo mà không hề bị khô bở.
• Hương thơm nức mũi từ lá mắc mật cùng các loại gia vị đặc trưng ngấm sâu vào từng thớ thịt vô cùng hấp dẫn.
• Menu quán đa dạng, phong phú với nhiều món ăn chế biến từ vịt.
• Nước chấm chuẩn vị vùng cao, kết hợp hài hòa giúp món ăn thêm phần tròn vị.
• Quy trình chế biến sạch sẽ, khu vực cắt chặt tươm tấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn, thời gian ra món nhanh không để khách phải chờ đợi lâu.

Nhược điểm

• Vào các khung giờ cao điểm tối hoặc dịp lễ, tuyến đường Lạch Tray đông xe cộ nên việc dừng đỗ xe trước quán đôi lúc có chút bất tiện.
• Thời gian lên món khá lâu, nhiều thực khách đánh giá thấp vấn đề này.

Giá cả tham khảo: Mức giá bình dân rất phải chăng, chỉ dao động từ 30.000 đến 190.000 VNĐ tùy thuộc vào từng món ăn và khẩu phần bạn chọn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 176 Lạch Tray, Lê Chân, Hải Phòng
Điện thoại: 0326 556 559
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61591110830600
Giờ mở cửa: 6:00–2:00

Chỉ đường

Khi nhắc tới quán Vịt Quay An Béo, người ta nghĩ ngay đến một thương hiệu ẩm thực lâu đời trứ danh, nổi tiếng với món vịt quay da giòn đượm vị đậm đà khó lẫn giữa lòng Hải Phòng. Từng thớ thịt vịt béo ngậy, bọc trong lớp da vàng óng bắt mắt kết hợp cùng hương nước sốt đặc chế đã chinh phục trọn vẹn vị giác của đông đảo người dân Đất Cảng. Không chỉ thu hút khách mua mang về cho bữa cơm gia đình, nơi đây còn là điểm đến quen thuộc của các hội bạn tụ tập lai lai mỗi giờ chiều. Quán luôn giữ vững sự yên tâm cho thực khách nhờ quy trình chế biến chỉn chu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cùng mức giá cực kỳ bình dân.

Vị trí

• Địa chỉ: Số 170 Thiên Lôi, P. Vĩnh Niệm, Q. Lê Chân, Hải Phòng.
• Quán tọa lạc ngay mặt đường Thiên Lôi khu vực đông đúc, biển hiệu rõ ràng rất dễ nhận diện từ xa.
• Khoảng vỉa hè phía trước thoáng mát, thuận tiện cho việc dừng tạt xe máy mua mang về nhanh chóng.
• Nằm trên trục đường kết nối nhiều khu dân cư và trường học lớn, rất tiện cho khách tạt qua ghé mua trên đường đi làm hoặc đi học về.

Món nổi bật

• Vịt quay Bắc Kinh chuẩn vị
• Vịt quay da giòn nguyên con / nửa con
• Bánh đa vịt, cháo vịt, lẩu vịt

Ưu điểm

• Thịt vịt quay mềm ngọt, ít mỡ, không dùng phẩm màu hay gia phụ độc hại nên giữ trọn sắc vàng óng tự nhiên.
• Gia vị tẩm ướp thấm sâu vào từng thớ thịt, khi ăn tỏa hương thơm quyến rũ.
• Nước chấm xì dầu pha chế theo công thức riêng béo ngậy, ngọt thanh rất vừa miệng.
• Nhân viên phục vụ nhanh tay, chu đáo, không để khách phải xếp hàng chờ lâu.
• Thực đơn ăn kèm đa dạng từ cháo vịt, bún/bánh đa cho đến lẩu vịt, cho phép khách hàng tha hồ đổi món mà không sợ ngán.
• Đồ ăn được đóng gói khi mang về rất cẩn thận, chỉn chu, đĩa và túi đựng sạch sẽ giúp thịt giữ được độ nóng giòn tốt nhất.

Nhược điểm

• Vào khung giờ cao điểm (17h - 19h), quán cực kỳ đông khách nên thường hết hàng sớm.
• Đoạn đường Thiên Lôi tầm xế chiều giao thông khá đông, xe ô tô di chuyển và đỗ lại hơi bất tiện.
• Không gian diện tích ăn tại chỗ hơi nhỏ, không quá thoải mái nếu đi đoàn đông người vào giờ cao điểm.

Giá cả tham khảo: Giá dao động từ 160.000 – 180.000 VNĐ/con (có bán lẻ nửa con hoặc theo phần), mức giá rất vừa túi tiền cho bữa ăn gia đình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 170 P. Thiên Lôi, An Biên, Hải Phòng
Điện thoại: 0936 904 904
Email: phungquyan88hp@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100054426312496
Giờ mở cửa: 16:30–20:30

Chỉ đường