Ẩm Thực Quê Nhà

Ẩm Thực Quê Nhà hiện lên như một góc quê thanh bình “lạc nhịp” giữa Sài Gòn ồn ào, vội vã, đập ngay vào mắt thực khách ngay khi bước vào cổng là sắc đỏ sẫm của tường gạch thô, mái ngói, sắc xanh của những bụi tre, hàng trúc. Ẩm Thực Quê Nhà thật biết cách khơi gợi kỷ niệm bởi một hồ nước nhỏ giữa nhà hàng, bởi những bộ bàn ghế gỗ giản dị, bởi những chiếc đèn cách điệu là những chiếc nơm úp cá, bởi những lồng chim cảnh,… Tất cả đều bình dị, tự nhiên thế thôi nhưng lại nhẹ nhàng, vô tình khiến thực khách cứ ngẩn ngơ lạc bước bởi nó gợi nhớ nhiều về một miền quê núi rừng bình yên trong ký ức mỗi người, nghe cứ như bồi hồi, như xao xuyến, bâng khuâng, gợi lên một điều gì đó mà không thể thốt nên bằng lời.

Không chỉ giống từ nguyên liệu, cách chế biến mà tất cả đều giữ được hương vị đặc trưng của từng món ăn, khiến thực khách thật sự hài lòng khi thưởng thức như: đùi dê quay lu không tạo cảm giác quá ngấy, vừa đậm đà, thơm ngon và đặc biệt gia vị thấm sâu bên trong miếng dê quay vàng ươm; là giò heo muối chiên đi từ lớp da giòn tan vàng óng đến lớp thịt giò mềm với một chút sần sật của gân; rồi bò nướng ống tre, heo tộc nướng da giòn, gà ta hấp niêu, gà Đông Tảo 3 món,…

• 5 Thành Thái, Quận 10, TP. HCM - 0901 606 026
• 28 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3, TP. HCM - 0938 226 166
• 52A Nguyễn Thái Bình, Quận Tân Bình, TP. HCM - 0966 606 026
• 169 Nguyễn Văn Hưởng, TP. Thủ Đức, TP. HCM - 0978 606 026

Email: amthucquenha@gmail.com
Website: https://amthucquenha.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangquenha/
Giờ mở cửa: 09:00 - 23:30

Chỉ đường