Bánh canh chả cá
Vốn là món ăn quen thuộc từ những nguyên liệu sẵn có như gạo và cá của người dân miền biển Ninh Thuận, bánh canh chả cá là món ăn mà bất cứ khách du lịch nào cũng nên thử qua khi đến với vùng đất nắng gió này. Tô bánh canh nghi ngút khói, ngon mắt với màu vàng của những lát chả cá chiên, chả cá hấp, màu xanh của lá hẹ xắt nhỏ. Sợi bánh canh dai vừa đủ, lát chả cá đậm đà, nước lèo ngọt thanh làm nên món ăn dân dã tròn vị xứ biển.
Nằm trên đường Ngô Gia Tự với đường 16 tháng 4 khoảng 500m về hướng nam. Bánh canh chả cá là món ăn khá quen thuộc với người dân, tô bánh canh nghi ngút khói bốc lên từ hương thơm của những con cá tươi thêm vào vài lát chả cá và hành, tất cả như hòa quyện vào nhau. Đã trở thành món ăn mà khó ai có thể quên được nếu như đã thử một lần,giá từ 15.000đ - 25.000 đồng/1 tô.
